日期:2023-05-11来源:妈妈好孕网人气:22+
减肥一直是大家都非常关心的事情,很多人都会担心吃米饭会发胖,米饭的热量是比较大的,很多减肥的人要控制饮食热量,一般都不会吃米饭,那么米饭热量高吗?米饭的热量。
米饭的热量是很高的。
营养学家虽没有规定一个人应该吃多少碳水化合物,但提出碳水化合物的产热量一般占总热量的60%左右为宜。这也就是说,一个人需要摄入多少碳水化合物,和他的总热量有关。老人由于消化吸收功能减弱,摄入应少一些;青少年正在生长发育阶段,摄入应多一些。
健康饮食应为:粮食足量,男性每天应摄入碳水化合物400克,女性300克,其中应适当增加薯类粮食的比重。借鉴世界营养学家广泛推荐的地中海膳食结构,土豆为主的薯类食物每天应摄入170克,蔬菜、水果日摄入300~400克,奶类每天保证摄入200克,多吃鸡、鸭、鹅、兔和鱼肉,少吃猪肉。
健康人群,一天碳水化合物的摄入不能少于150克(3两),更不能一点碳水化合物都不吃,在没有碳水化合物摄人的情况下,机体将以大量的氧化脂肪产热。脂肪代谢产物酮体可能会在体内积累,造成酮中毒。
介绍:
米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。
营养价值:
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高。
度量单位热量(可食部分热量):
1碗(小乐扣)米饭(100.0克)116大卡
1碗(小碗)米饭(150.0克)174大卡
1盒(快餐饭盒)米饭(280.0克)325大卡
1两 食堂的米饭(125.0克)145大卡
1勺米饭(40.0克)46大卡
1碗米饭(200.0克)232大卡
标准(100克)116大卡
其实只要能控制好食用量,不管是吃面条还是米饭都是不会使人长胖的。所以在减肥期间可以根据自身的喜好来选择吃米饭好还是面条好,只是要注意控制进食量,摄入的总热量不要超过身体消耗。
小贴士:
美眉们在减肥期间不要因为这些主食可能会导致发胖,就不吃主食只单一的吃水果蔬菜,那样的饮食会营养不均衡,给身体造成伤害的。即使减肥成功了,恢复饮食体重也会反弹回去的,所以建议美眉们还是选择健康减肥为好。
1.准备:泡米0.5到1个小时。
为了使得米饭煮的更加饱满,吃起来更加软和,那么可以提前把米浸泡一下,用冷水浸泡一下,大概半小 时到1个小时的样子,让米粒可以预先吸收足够的水分,在煮的时候就会更加好吃哦。
2.淘米次数不要多。
我们知道我们现在买的米都是精米,都是经过各种多次打磨后,非常白净好看的,其实,就已经流失了很 多的营养成分,所以,我们在淘米的时候,适当的简单几次就可以了,不要太多次,防止更多的米粒营养 的流失。
3.不要用热水淘米。
另外,讲到米里面的营养的流失,这里还告诉大家一个小细节,就是我们很多人会喜欢用热水来淘米,特 别是冬天,首先是不冷,感觉这样也可以更好的把你淘干净,其实要知道,热水淘米,会使得米有一定的 氧化作用,丢失一定的营养成分。
4.根据个人口味调节米和水的比例。
对于米饭煮的软硬,每个人有每个人的喜好,有的人喜欢吃硬点的,而有点人不喜欢,那么这个笔者就不 多说,根据个人的口味,和米的不同,也会有不一样,所以,根据个人的爱好,自行安排。特别提醒一下 ,如果米被浸泡过了的话,就要注意比平常要少放点水哦。
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