日期:2023-05-11来源:妈妈好孕网人气:37+
番茄既是水果又是蔬菜,所以既可以生吃,又可以烹饪,不管生吃还是熟吃都有不同的功效,对于减肥人士来说最关心的是,是否真的能减肥,下面妈妈好孕网小编带大家来看一下番茄汁可以减肥吗?
有篇发表于《美国营养期刊》的研究指出,每天喝280c.c.番茄汁可以减少50%腹部脂肪,连续喝8周效果更明显!根据《Science Daily》网站报导,研究人员找来30位BMI大于20、年龄区间在20~30岁的女性作为受试者,让她们每天喝280c.c.的番茄汁,连续喝了2个月后,腹部脂肪平均减少了50%,就连血清胆固醇、血脂肪指数也降低。会这么神奇的原因,来自于番茄的特性,它热量低(每颗约25大卡),是富含水分与膳食纤维的蔬菜,属于低GI值食物,不会造成血糖大幅波动。里头满满的茄红素,能提升身体代谢循环能力,还能增加25%的脂联素(adiponectin)分泌。脂联素的好处,包括抗肥胖、抗高血糖与血脂异常。不过研究人员提醒,喝番茄汁有助瘦身,但并非空腹只喝番茄汁代替三餐,也不代表可以尽情摄取高热量食物,最好搭配均衡饮食,效果才会出来。
所需原料:碧娇番茄500g、蜂蜜30g、柠檬半个
1、碧娇番茄用清水冲洗干净备用;
2、蜂蜜和碧娇番茄一起放入食物料理机,打成果汁;
3、滤去果渣,得到清澈纯净的碧娇番茄果汁;
4、挤些柠檬汁进去,味道更清新,瘦身效果更好。
1、首先需要注意的是不要空腹喝,以免刺激到胃部。
2、其次喝西红柿汁最好是在晚上的时候,使用少量的主食搭配西红柿汁。
3、并且要做到持之以恒,这样才会有很好的减肥效果。
1. 番茄汁中除含有丰富的维生素、碱性元素、纤维素、果胶外,还富含番茄红素,番茄红素是较强的抗氧化剂,可改善老年性黄斑病变。人体血浆中番茄红素的含量越高,癌症、冠心病的发病率就越低;
2. 番茄汁含有多种有机酸,有机酸除了保护维他命C不被破坏外,还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收,帮助胃液消化脂肪和蛋白质,这是其他蔬菜所不及的;
3. 番茄汁中还含有一种抗癌、抗衰老的物质称为谷胱甘肽,研究发现,番茄汁对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌;
4. 番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基。
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