日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:28+
天麻除了整个之外还有天麻粉和天麻片,这要是用到天麻的话是用天麻粉还是天麻片?
要是泡水的话建议用天麻片比较好,天麻有舒筋通络,活血止痛的功效。在食用天麻的时候不能吃寒凉或是带有刺激性的食物,也不适合在吃其它泻火及滋补性中药。
新鲜天麻的炮制:天麻的加工须先除去天麻的残茎,注意保留箭芽,洗去泥沙,搓去菌索及鳞片,清水洗净后上屉蒸。火力要强,屉盖要严密,以便能迅速杀死麻体细胞,抑制麻体内的酶类活动,并可防止浆液外渗。大麻蒸30分钟,小麻蒸15分钟,以熟透(无白心)为度,如有气胀过大的可用生针刺破排气,然后置火炕或烘干室,也可晒干。一般需4-5千克鲜天麻能加工1千克成品。也可以煮透心后晒干。
可以切片看看天麻的颜色,正常的切片后的颜色是黄白或淡棕色,放久了会出现红色,如果天麻里面还是褐色,如果因为保存不好或者放太久使天麻发霉了,那就不能吃了如果天麻只是表面呈褐色,那就还能吃。
这个天麻本身具有一定的提高身体素质的作用,适当的喝一些对身体来说也是有好处的,每个人的习惯也是不同的,所以说只要不伤害身体的情况下都是可以适当的喝一些,平时的时候注意养成有规律的生活饮食方式,要想身体健康,平时的饮食一定要一日三餐有规律,少吃多餐,细嚼慢咽。
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