八角是辛辣刺激食物吗 八角不适合什么人吃

八角是我们平时做菜时都有可能会放的一种调料，那么八角属于辛辣刺激的食物吗？八角不适合什么样的人食用？

八角是辛辣刺激食物吗

八角是属于辛辣刺激性的食物，除八角外还有葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒的等调料都是属于辛辣刺激的。在治疗用药期间尽量少吃含有这些成分的食物。

八角不适合什么人吃

在人群上，是一般人群均可食用。而且特别适宜痉挛疼痛者、白细胞减少症患者食用；但是，不适宜阴虚火旺者食用。八角归肝、肾、脾、胃经；有散寒、理气、止痛的作用。在日常的饮食中，也不建议多吃，特别是燥底的人群，过多服用八角会导致体内积热过多，对身体产生伤害，肝脏不好的人也要谨慎使用八角茴香。由于多食八角茴香会有损伤视力的副作用产生，不宜短期大量使用，每天应以10克为上限。而性燥热，较适合虚寒体质食之，每次食用的量也不宜过多。

八角药用价值

1、治小肠气坠

八角茴香、小茴香各三钱，乳香少许，用水煎服取汗，这样的方子是可以治小肠气坠哦！

2、治疝气偏坠

大茴香末一两，也就是八角；小茴香末一两，然后用猪尿胞一个，连尿入二末于内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣丸。每服五十丸，白汤下。这是一种将它做成药丸的吃法，对于治疝气偏坠有一定的效果，但是不是专业人士就不要胡乱尝试了。

3、治腰重刺胀

将八角茴香炒一下，然后做成粉末，食前酒服二钱对于治腰重刺胀有一定的疗效。

4、治腰病如刺

八角茴香每服二钱，食前盐汤下，这是内服的方子；如果是需要外敷的话，可用糯米一、二升，炒热，然后用袋盛装起来，将它当做腰包拴于痛处就可以啦。

5、治大小便皆秘、腹胀如鼓、气促

大麻子半两炒，去壳，八角茴香七个。上作末，生葱白三七个，同研煎汤，调五苓散服。

八角可以煲汤吗

大料也称八角茴香，性温而不烈，具有去腥、驱寒等功效，在炖制排骨时时刻适量放入大料的。八角可以炖很多汤，也可以炖鸡汤，高汤，八角会增加汤的香味，提升口感，喝起来十分舒服。