日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:30+
苦杏仁在生活中是比较常见的,买完苦杏仁回家后可以直接煮水喝吗?苦杏仁磨成粉后,据说可以对肌肤有好处,那可以直接浮现在皮肤上吗?
可以煮水,但是要注意用量。苦杏仁中含有苦杏仁苷,苦杏仁苷在体内能被肠道微生物酶水解,产生微量的氢氰酸与苯甲醛,对呼吸中枢有抑制作用,根据相关调查研究显示,经口服用过量,易中毒,要小心食用。
苦杏仁含有氰甙毒素,如果是很少的量外敷一般问题不大,大量的话会被皮肤吸收,会引起中毒的,对身体有一定的影响,平时尽量不要随意用一些东西。
苦杏仁是山杏仁的果实,颗粒呈心形,但比较小,上面的纹路比较细。而甜杏仁是仁用杏的果实,颗粒呈心形,形状比苦杏仁略大。苦杏仁有苦味,顶端尖,基部钝圆而厚,左右略不对称。甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略对称。
1、中国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中,具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用;甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。
2、北方产的杏仁则属于苦杏仁(又名北杏仁),带苦味,多作药用,具有润肺、平喘的功效,对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著;但苦杏仁一次服用不可过多,每次以不高于9克为宜。
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