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天山雪莲炖鸡汤能不能多吃 天山雪莲炖鸡汤的功效

日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:38+

天山雪莲炖鸡汤能不能多吃 天山雪莲炖鸡汤的功效

用天山雪莲炖出来的鸡汤它的营养价值是非常高的,那么有着这么高营养价值的鸡汤可不可以多吃呢?天山雪莲炖鸡汤有什么样的功效呢!

天山雪莲炖鸡汤能不能多吃

干雪莲花主要是祛风湿、强筋骨,有一定的补肾阳、调冲任的作用,但是它有小毒,每日的用量不宜超过3~6g,吃过一次之后最好是隔一段时间在吃,不要吃的过于频繁。

天山雪莲炖鸡汤的功效

天山雪莲含有多种对人体机能的有益成份,它能对人体起到极好的调理和保健作用。其中丰富的蛋白质和氨基酸,可有效地调节人体酸碱度,增强人体免疫力及抗疲劳,抗衰老作用。

鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

两种食材搭配在一起非常的滋补,适量食用对人体健康是有益的。

天山雪莲炖鸡一次放多少

炖汤的话放10克左右就可以了

1.首先我们将准备好的鸡清洗干净,再将鸡剁成小块,继续清洗干净,把血水都系掉。

2.接下来将已经准备好的雪莲花、黄芪、党参,还有枸杞清洗干净,都放在一边备用。

3.然后拿出锅放入水,再放入刚才已经清洗好的雪莲花、黄芪、党参、枸杞,还有鸡肉块开火。

4.开大火将水煮开,换小火煲3小时左右,一定要盖上锅盖,等到出锅后,一定要趁热喝味道特别好。

天山雪莲可以和什么一起煲汤

雪莲乌鸡汤

原料:雪莲20克、乌鸡1只,葱、姜、盐、糖、味精、食用油各适量。

做法:锅中热油后,下葱、姜炒出香味,再加盐、糖,放入乌鸡、雪莲,加入清水,大火烧开后转文火炖大约45分钟即可,出锅后吃肉喝汤。

功效:适用于调理肠胃、平衡内分泌、除火祛斑,能有效改善身体状态,增强体质。

雪莲乳鸽煲

原料:雪莲10克、枸杞10克、肉苁蓉10克、山药150克、乳鸽1只,葱段、姜丝、料酒、盐各适量。

做法:锅中烧热油,放入山药翻炒至变金黄色,出锅待用;乳鸽切小块,肉苁蓉用热水泡软后切成片;将乳鸽、肉苁蓉、枸杞、山药一同放入砂锅中,加清水、料酒、葱段和盐,用小火炖约20分钟即可食用。

功效:补肾益精、养肝明目、抗衰老。

雪莲花瘦肉汤

原料:雪莲花30克,猪瘦肉150克,调味品适量。

做法:将雪莲花洗净;瘦肉洗净,切块,放入锅中,加清水适量煮开,尔后下雪莲花,煮至瘦肉熟后,加葱花、食盐、味精、猪脂、姜末、胡椒等适量调味服食。

功效:可调经止血,适用于月经不调,经来量多等。

雪莲牛筋汤

原料:牛蹄筋100克,雪莲、鸡冠花、香菇各10克,火腿15克,生姜、葱花、料酒、食盐各适量。

做法:将牛筋泡软洗净,切成段,再放入蒸碗中;将雪莲花和鸡冠花放在牛筋四周,摆上香菇和火腿片,加入生姜、葱花、料酒、食盐,上笼蒸大约3小时左右即可食用。

功效:活血化淤、通络止通,适用于气滞血淤引起的头痛。

雪莲羊肉汤

原料:雪莲30克、黄羊肉100克,葱花、姜末、胡椒粉、食盐各适量。

做法:将雪莲花洗净;羊肉洗净后切成块,用沸水煮约5~10分钟,取出用冷水浸泡去掉膻味;锅中烧开水,放入羊肉和雪莲花,煮至羊肉变熟后,加入葱花、姜末、胡椒粉、食盐调味,煮开后即可食用。

功效:健脾温肾,可适用于肾虚阳痿。

雪莲甲鱼汤

原料:雪莲10克,甲鱼一只(300克左右),葱姜少许,盐味精适量。

制法:沙锅中加水至三分之二,大火烧开,下甲鱼、雪莲、红花、葱、姜滚开后文火炖至甲鱼壳酥烂,回入少许盐,味精即可。

功能:滋阴补阳,生津益气,适用于男子补阳。

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