草果煲汤要拍破吗 草果煲汤会使汤变黑

听说把草果用来煲汤效果是很不错的，那么在煲汤的时候放草果要不要给拍破呢？放了草果之后汤怎么变黑了？

草果煲汤要拍破吗

在煲汤的时候整个放进去就好不需要弄碎的，也不需要切开，整个放到锅里去就好。在使用草果的时候基本上都是不用切开的，直接使用就好。

草果煲汤会使汤变黑

很多常用的都会,比如八角,草果等,最好拿一个小布袋把香料包起来，煮一会，再另外放汤里.香味不会有多大影响的

草果煲汤放多少最好

自家煲汤还是不要放草果比较好。卤酱肉类才需要放草果1~2粒都可。

草果煲汤孕妇能喝吗

孕妇可以适量喝一些草果煲的汤。 草果具有燥湿除寒的功效，对于脾胃虚寒的孕妇来说喝一些草果煲的汤可以缓解孕妇妊娠期腹疼症状。 不过草果属于热性调味料，吃多了容易上火，如果是有便秘问题的孕妈最好不要食用带有草果的汤品。