日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:31+
丹参既可以用来泡水喝,又能够泡酒喝,可见丹参的用处是非常多的,对于人体的益处也是很大的。那么丹参能不能降血脂呢?丹参是否可以降血糖呢?
有一定的降血脂作用。高血脂是因血液中胆固醇或甘油三酯的含量过高而引起的一种疾病,丹参是中药的一种,具有不错的活血作用,可以帮助患者扩张血管,增加血管流量,降低血管阻力,改善微循环,有效的降低血液的黏稠度。
丹参有一定的降血糖的功效,但是不可以治疗血糖。丹参中含有的成分可以影响身体的物质代谢,能有双向调节身体血糖的功效,可以帮助调节人体过高或过低的血糖,起到预防和延缓糖尿病并发症的功效,具有抗血小板聚集,改善人体微循环,抗纤维化的作用。丹参虽然有降血糖的功效,但是不可以停止降血糖药物,以免无法控制血糖,导致血糖升高。
丹参有一定的补血作用。丹参味苦,性微寒,具有活血、祛瘀、通经,生新等功效,常用于治疗胸痹心痛、脘腹胁痛、心烦不眠、月经不调、疮疡肿痛等症,《本草纲目》谓其“能破宿血,补新血”,所以丹参具有一定的补血作用。
1、材料:猪肝300克、丹参30克、油菜50克,盐、味精、清汤、胡椒粉、淀粉、姜丝、葱段、香菜、香油、料酒、酱油各适量。
2、猪肝清洗净,切成片,加入料酒、酱油、淀粉腌渍入味。
3、油菜洗净,倒入沸水锅中稍煮,捞出沥水备用。
4、丹参洗净,香菜洗净切段。
5、在锅中倒入适量清汤,放入丹参大火煮沸,改小火煮约10分钟。
6、倒入猪肝、姜丝、葱段,大火煮沸,再转小火煮约20分钟。
7、放入油菜稍煮。
8、做好加盐、味精、胡椒粉调味,淋入香油,撒上香菜段即可。
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