日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:29+
肉桂粉虽然闻得味道挺好的,但是吃起来的话味道就太大了,这个肉桂粉是属于调味品的一种吗?肉桂粉具体是用来干什么的?
肉桂粉是用肉桂皮磨成粉制成的,一般会呈现出淡黄色或者淡褐色,会散发出香味,和肉桂一样,主要是用来作为食品调料。现在有很多人在制作蛋糕的时候,或者在制作派的时候,就会放一些肉桂粉,这样会使制成的蛋糕或者派更有味道。
肉桂粉兼有香味诱食、药物保健、饲料防霉、促生长四种功能,具有很强的抗菌活性,对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、链球菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等有强大的杀菌作用,并有抗流感病毒作用,提高成活率;开胃健脾,补脾益气,吃对胃肠道有温和的刺激作用,可促进消化液的分泌,兴奋胃肠平滑肌,加快胃肠蠕动,改善肠粘膜功能,促进营养物质的吸收,排除肠内积气;并能够显著改善饲料适口性,增加动物的采食量,既能明显提高机体的免疫力,减少应激反应,又能促进其生长;添加量少,综合成本低;替代抗生素、激素,完全无残留。
肉桂具有补火助阳,散寒止痛,引火归元之效。但是不可与牛奶同明。最好间隔开时间段。一般的药物都不可与牛奶,果汁等类同服,可以减轻药效,有的甚至引起不适,最好不要同服。
一天摄取的肉桂粉的量应在0.6公克到3公克之间为最佳,研究指出,一天食用0.6公克的肉桂就能够让微血管维持年轻,可以有效改善脸部细纹、脱髮或白髮的生成以及手脚冰冷的症状。
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