日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:24+
一般买回太子参之后都会用来炖汤喝的,鸡汤的营养价值丰富放在一起炖还是在合适不过的,那么这个太子参炖鸡汤的话要怎么炖才好?
太子参可以炖鸡汤的,太子参是人参的一种,可以起到补气益血,补脾胃的作用。体质比较虚弱或者刚做过手术、生过宝宝的人,喝点太子参炖鸡汤可以帮助身体快速复原,而且对脾胃也是有好处的,一些癌症的患者经常喝一些太子参炖鸡汤,对病情也是有所帮助的,太子参属于保健品的一种有很好的营养价值,但是要注意不要一次性吃得太多以免上火。
选用正品野生太子参,野生太子参有一股天然的类似发霉的味道,闻久了就不像。这是正常的药味,并不是太子参真的霉变。把太子参稍微泡一下清洗干净,乌鸡、红枣都清洗待用。
2.依次把太子参、乌鸡、红枣加人炖盅,太子参要放在炖盅最低部。
3.加入开水,没过炖料便好。
4.隔水炖煮,设定炖肉功能,按我平时经验,炖煮大概是2多钟。
5.炖好后,不必添加任何调味剂,原汁原味。
太子参又称为孩儿参,具有益气养阴、健脾补肺的功效,由于药性平和,补而不燥,主要用于治疗肺脾气虚引起的神疲乏力、咳嗽口渴、消化不良、自汗消瘦等症状。太子参副作用比较少,但是如果过量使用或者不符合用药指征,可能会出现以下副作用,从而对身体健康造成不良影响:
1、过量使用:太子参虽然药性平和,但毕竟属于滋补类中药,如果超过服用剂量可能会出现上火的情况,导致人体出现大便干燥、口干、口苦、口舌生疮等症状;
2、不符合用药指征:如果是饮食积滞的患者服用后,不仅不会起到治疗疾病的作用,还会出现腹胀加重的情况。
因此,建议在服用太子参之前请专业中医进行指导,遵医嘱应用,不建议自行盲目应用,以免因用量不当或药不对症而产生不良影响。
一般夏天能吃太子参,太子参的功效是主治:补益脾肺,益气生津,有需要可以适量的吃
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