日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:24+
不知道是放的时间久了还是因为保存时间不当,这个红豆放在那里竟然出现了生虫的情况,红豆要怎么保存才不会生虫?要是红豆放了三年的话还能在吃吗?
1、在存放前将红豆倒入网篮中,连篮一起放入沸水中,搅拌半分钟,使红豆表面的虫子和虫卵被杀死,然后立即倒入冷水中,再将红豆放在阳光下暴晒干透,装入罐中。
2、在存放红豆的密闭容器中放入几头带皮的大蒜,利用大蒜的抗菌作用和辛辣气味,可以使红豆在三个月或者更长的时间内不生虫,且对红豆的品质没有影响。
3、在存放红豆时应放在阴凉通风的地方。
放了三年的红豆,如果没坏,一般可以吃。红豆属于谷类食物,存放的时间比较长。在保存得当的情况下,如放在密闭容器中,以及存放在干燥环境中,保存时间可有所延长。放三年一般不会产生腐败或变质的现象,这种情况下,可以继续吃,一般不会对身体健康造成影响或损伤,不用过多担心。
不能吃。
如果已经长虫,就有可能已经属于潮湿变质污染食物,不建议继续食用,以免导致食物中毒。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。红小豆有很强的抑菌作用,可用于辅助治疗疮毒等症;红豆能解酒、解毒、对心脏病和肾病、水肿患者都有益处。
1、首先将红豆准备好,清洗干净后泡在冷水中八个小时,一般建议泡一夜;然后将泡好的红豆放在一个容器中,容器的底部需要扎孔,方便水流出。
2、用布放在红豆上方用力将其中的水按压出来,用不透光的东西将整个容易包裹起来,每天浇水,四五天就会发芽了。
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