日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:20+
银杏果要煮15-20分钟才能食用,不能生吃,否则会中毒。银杏果含有一种称为银杏内酯的有毒成分,经过煮沸可以降低其毒性,但依然需要适量食用。银杏果煮粥食用时应注意控制用量和次数,不宜过多。
白果一般要煮8分钟到10分钟才可以吃,因为白果含有少量的毒性物质,白果一定要煮熟后食用,以免对身体健康造成影响。
白果是植物银杏的干燥种子,属于一种中药材,一般用于痰多咳嗽、带下白浊、遗尿频尿等。白果煮熟后是可以食用的,但是生吃白果是不可以的,因为本品有毒,其中绿色胚芽毒性最强,食用前要除掉如果使用,一般要煮8分钟到10分钟才可以服用,建议小孩、孕妇、体质差的人不要吃白果,以免出现中毒现象。如服用后有不适应及时去正规医院就医。
有微量的毒性
煮粥的时候完全可以喝,也可以吃!毕竟你不是天天吃呀,所以这个微量的毒性跟你的健康来说不会有什么冲突的。
对于这个银杏果来说本身它并不是属于一种过敏的物品,但是由于个人体质的不同,有的人就会出现过敏的这个现象,所以说出现过敏也是正常的,没有过敏也是属于正常的表现。
银杏果分为肉质的果皮、核质的果皮以及果仁,其中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、核黄素等多种营养元素。如果平时适当的吃,比如每天吃3~5颗,能够补充机体所需的营养成分,对身体健康有一定的好处。但一般情况下是不能多吃的,如果大量吃,通常会加重肠胃负担,而引起消化不良。此外,需要注意不能吃生的银杏果,因为生的银杏果内含有白果酸、白果二酸等成分,如果过多的吃,还有可能会危害人体的神经系统。
因此,在日常生活中适量吃银杏果即可,并要注意饮食需多样化,还可适量摄入其他坚果、蔬菜、肉类等食物,来保证机体营养均衡。
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