牛蒡子的功效和作用 牛蒡子的功效与作用吃法大全

牛蒡子的功效与作用 牛蒡子的营养价值很高，牛蒡子营养价值很高，经常吃一些牛蒡子可以促进新陈代谢，对于一些身体倦怠乏力、身体乏力、记忆力减退的人来说，有一定的调理作用。牛蒡子含有的营养成分，可以起到保健的作用，能够治疗便秘，治疗乳腺增生。

功效与作用

1、利尿消肿

牛蒡子中含有丰富的钾元素，可以有效的促进排尿，从而有效的刺激我们的身体。

2、减肥塑形

牛蒡子是一种低热量的食材，它含有的黄酮类物质可以抑制脂肪的合成，加快身体脂肪的燃烧，可以起到很好的减肥塑形的作用。

3、降血脂

牛蒡子可以帮助人体降低血脂，预防和治疗脂肪肝、糖尿病、高脂血症、高血压、动脉硬化、脑梗、高脂血症等疾病。

4、预防血管栓塞、高血压

据数据表明，牛蒡子中含有的芦丁对于血管系统有保护作用，可以增加血管的弹性，从而起到降低血液粘稠度、保持血管壁正常的作用。同时对血管壁细胞的通透性也有一定的抑制作用。

5、利水消肿

根据中医的理论，牛蒡子是有利水消肿的好东西，对于体内水分充足能起到很好的排泄，所以对于水肿，小便不利的人来说，可以使用牛蒡子来进行辅助治疗。

6、排毒养颜

牛蒡子中含有丰富的钾元素，食用可以增加机体中的钠元素含量，使体内排出钠元素含量减少，达到循环排泄的作用。