核桃枝煮鸡蛋的正确做法 核桃枝煮鸡蛋的功效和作用

核桃枝煮鸡蛋的功效与作用 核桃枝煮鸡蛋的好处207年，据说核桃枝煮鸡蛋能补肾壮腰。核桃枝煮鸡蛋也有很多的作用。那么核桃枝煮鸡蛋的功效与作用模实的。

核桃枝煮鸡蛋的功效与作用

1、预防贫血

鸡蛋中含有一定的铁元素，人体吸收铁元素后能促进血红细胞合成，也能加快人体内血红蛋白合成，可以预防贫血，平时经常食用能起到明显的补血作用，也能预防贫血症状的发生。

2、预防癌症

平时人们多吃一些核桃枝煮鸡蛋，还能有效提高身体的抗癌能力，它含有的微量元素硒和黄酮类化合物以及酚类化合物等营养成分都是天然的抗癌物质，它们不但能抑制癌细胞生成，还能增强人体的抗病毒能力，可防止人体细胞癌变，对人类高发的胃癌和肠癌以及食道癌，都有明显预防作用。

3、提高免疫力

人们吃了能提高免疫力，因为它含有的植物蛋白和氨基酸与，还能促进人体内免疫球蛋白再生，而他们还有的微量元素，硒则能促进免疫细胞再生，并能提高人体自身免疫功能，能维持人体健康，提高人体抗病能力。

4、预防癌症

黑豆富含的植物性固醇，它能与恶性肿瘤的胱氨酸反应生成，生成谷氨酸，能有效抑制恶性肿瘤的增长。因此，常吃黑豆有预防癌症的功效。