人参的功效与作用中华康网 人参的功效与作用吃法百度百科

人参的功效与作用吃法 人参的药用价值及食用方法1、补气养血

人参还含有丰富的人参皂甙、人参多糖等有效成分，具有调节内分泌的作用。在人体气血的虚弱时，服用人参可以缓解因为气血虚弱引起的不良反应，同时人参还能够有效的帮助缓解身体的疲劳，尤其是对于经常熬夜的人来说，在熬夜之后适当的饮用一杯人参茶能够很好的提高自身的免疫力，还能有效的促进血液循环，帮助身体恢复健康。

2、美容养颜

人参的皂苷含量非常高，而且，人参皂苷还含有非常丰富的硒元素，这种物质能够帮助清除身体的自由基，抑制色素沉着，起到抗氧化的作用，所以食用人参泡水有美容养颜的作用，对于身体的血液循环也具有一定的帮助。

3、增强免疫力

现代医学研究表明，人参含有皂苷成分，这种成分能够帮助增强机体的免疫功能，提高机体的免疫功能，尤其是其含有的皂苷成分，能够对于增强机体的免疫力，并且对于各种疾病具有一定的辅助治疗的作用。

4、保肝解毒

现代药理研究发现，人参水中含有的人参皂苷成分能够促进蛋白质的合成，恢复肝脏机能，提高肝脏解毒功能，增强机体的解毒功能，提高机体的免疫力，抑制病毒的增殖活性，从而起到保肝解毒的作用。

5、预防心血管疾病

高血压病患者需要补充机体所需的营养物质，而人参中含有的人参皂苷成分就具有很好的降血脂作用，这样就能够很好的预防心血管疾病的发生，另外在吃人参还能够有效的增强心、肺、肝、肾等重要器官的免疫功能，从而有效的保护了生命之源。