蔬菜一部位做成药膳竟能防病治病 蔬菜功效介绍图

本文内容大纲：

• 1、用苋菜来治病的药膳偏方讲解
• 2、盘点关于丝瓜治疗病症的药膳方
• 3、10种能治病的蔬菜

用苋菜来治病的药膳偏方讲解

苋菜是味道非常鲜美的一种蔬菜佳品，很多人都非常喜欢吃苋菜做的菜肴，不仅味道独特，而且营养价值也非常高。除了能够将苋菜做成一些菜肴，还可以将苋菜做成一些药膳偏方来治疗一些病症，有很好的效果，下面将为大家做出详细的讲解。

1、治痢疾脓血：准备六十克苋菜，二两粳米，煮粥，加少量油盐食用，每天服用两次，可以用于治疗痢疾脓血的病症。

2、治早期子宫颈癌：选用半斤苋菜，用4碗水煎至1碗，温服，每日服用一次，可以辅助治疗早期子宫颈癌。

3、治慢性尿道感染：准备八两鲜苋菜，二两猪瘦肉，两者洗净后入锅煮汤食，每日服用两次，可以消炎抗菌，对于治疗慢性尿道感染有很好的疗效。

4、治早期麻疹：准备半斤苋菜，用水煎服，每天服用两次，可以止痒抗过敏，对于早期麻疹的病症很有疗效。

5、治血丝虫病下肢橡皮肿和甲状腺肿大：准备半斤左右苋菜煮汤，坚持服用，本方可用于辅助治疗血丝虫病下肢橡皮肿和甲状腺肿大的病症。

6、治细菌性痢疾、过敏性结肠炎、肠结核：准备半斤鲜苋菜，两只田鸡，六十克大蒜，六十克扁豆，六十克粳米。先把准备好的田鸡剥皮，去内脏；其余各用料洗净。把苋菜放入锅内，加清水适量，文火煲半小时，去渣取汁，放入粳米、扁豆、大蒜、田鸡煲1小时，调味佐膳。本方可以用于治疗细菌性痢疾、过敏性结肠炎、肠结核的病症。

治甲状腺肿大：准备六十克鲜苋菜茎，六十克猪肉，两者用水煎，在饭后分2次服，连服1～2周为一疗程，可以辅助治疗甲状腺肿大。

治尿道炎、膀胱炎：选用适量的带子及根的苋菜，九克生甘草，水煎服，本方可以消炎杀菌，能够用于治疗尿道炎、膀胱炎的病症。

如果是患上了上述介绍的这些病症的话，那么都可以用苋菜的这些药膳偏方来辅助治疗，往往都能收获不错的效果。这些药膳偏方的药效非常的好，比较温和，没有刺激，是非常值得大家选择使用的，具体的做法和用法，可以参照上文的讲述来进行。

盘点关于丝瓜治疗病症的药膳方

丝瓜不仅仅是一种味道非常独特营养价值高蔬菜，它还是可以用于辅助治疗一些病症的良药。将丝瓜做成一些药膳方来治疗病症的话，非常具有疗效，而且温和没有刺激，接下来本文将为大家盘点关于丝瓜治病的一些药膳方，希望能对各位提供有效的帮助。

治鼻窦炎

用法：选用适量的干丝瓜放入铁锅中进行焙焦，再将其研成细末。每次服用六克，在早晨空腹时用温开水冲服，连续服用一周。

功效：本方具有消炎作用，对于鼻窦炎有很好的改善效果，此类患者可以选用本方治疗。

治咽喉炎

用法：选用适量的嫩丝瓜洗净捣烂挤汁，放入适量的白糖调和。每天服用一匙，一天服用三次。

功效：服用本方可以清咽利喉，对于咽喉炎有明显的治疗效果。

治风寒咳嗽

用法：取一根丝瓜将其焙干，研成细末，放入蜂蜜制成丸子，每次服用九克，每天服用三次。

功效：本方能够清热解毒，适合风寒咳嗽的病症治疗。

治菌痢

用法：选用适量的丝瓜根或者茎、叶都可以，将其洗净后捣烂挤汁，每次服用两匙，一天服用三次。

功效：本方可以杀菌止痢，对于细菌性痢疾的病症疗效显著。

治奶水不足

用法：准备六十克丝瓜，一只猪蹄，两者放在一起炖，炖熟后当菜食用。

功效：本方可以促进乳汁分泌，对于奶水不足的产妇十分适宜服用。

治过敏性哮喘

用法：取两条生小丝瓜，切成断，放砂锅内煮烂，取一百五十毫升浓汁服用。每天服用三次。

功效：本方可以止咳平喘，能够用于治疗过敏性哮喘。

治痔疮引起大便带血

用法：取半斤鲜丝瓜切成块，取半斤猪瘦肉切片，两者一起入锅加水适量共煮汤，煮熟后放入食盐调味食用。

功效：服用本方能够止血，对于痔疮引起的大便带血的病症，有良好的辅助治疗效果。

将丝瓜做成上述介绍的这些食疗方来治疗上述这些病症的话，是比较有疗效的，而且非常的安全可靠，因为丝瓜毕竟是非常温和的蔬菜，不会带来任何的副作用，有这些病症存在的患者，可以尝试着用这些食疗方进行辅助治疗，通常都能收获一些疗效。

10种能治病的蔬菜

10种能治病的蔬菜

10种能治病的蔬菜，蔬菜是可以做菜、烹饪成为食品的一类植物，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素，还能治病，以下是10种能治病的蔬菜。

10种能治病的蔬菜1

1、大蒜——保护心脏

“保护作用主要是来自于大蒜的高植物化学成分”，专家说到。动物试验也涉及到类似的研究，经常摄入大蒜会在血液里产生更多保护心脏的抗氧化物质。

2、鳄梨——保护大脑

“你知道的鳄梨肯定是一种超级食物，那是因为它拥有十分神奇的功效。”专家说。当鳄梨达到你的大脑时，这种绿色水果就会与大脑完美结合。鳄梨含有大量的叶酸（叶酸不足时，会导致抑郁症）、ω-3脂肪酸（不足时，会引起大脑的萎缩）和有益于提升智商的维生素E。

3、西兰花和花椰菜——抗癌

十字花科的蔬菜含有丰富的萝卜硫素，它的分子具有抗癌功能，能够有效降低癌症的风险，库克说，“这些分子在进入肠胃转化之前，就会依附在癌细胞上。”十字花科的植物还含有丰富的维生素K和维生素C，还有帮助排泄消化物的`纤维成分。

4、香菜——治疗胃痛

香菜能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。脾胃虚寒的人适度吃点香菜也可起到温胃散寒、助消化、缓解胃痛的作用，可做成香菜粥来喝。香菜提取液具有显着的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。

5、鱼腥草——清热解毒

鱼腥草既是野菜，又是药材，能清热解毒、利尿，还能提高机体免疫力，用它来熬汤喝，可以有效地排出体内堆积的湿热。但您一定要注意，鱼腥草不能熬太长时间，否则会破坏药效，15分钟比较合适。

蔬菜的治病功效 哪些蔬菜有治病功效 具有治病功效的蔬菜

6、西红柿——解酒

喝醉确实是件麻烦事，仅仅是翻江倒海的呕吐就够让人难受的了。喝醉后的呕吐不仅很失态，而且会造成体内的钾、钙、钠等元素的大量流失，醉酒呕吐后一定要及时补充钾、钙、钠等养分。最简单易行的办法就是喝些西红柿汁，因为西红柿汁中丰富的钾、钙、钠成分刚好补充了体内流失元素的不足。

7、莲藕——通便止泻

莲藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。

8、海带——治疗甲减

海带素有“长寿菜”“海上之蔬”“含碘冠军”的美誉。海带有着防治甲状腺肿、降脂、降血压、防癌抗癌、抗辐射、糖尿病、提高免疫力、补充碘、消痰平喘、降血糖、利尿、消肿、御寒、补钙、美容、减肥、抗衰老、预防心脑血管病、消除乳腺增生等功效。从海带的营养价值来看，是一种保健长寿的食品。海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。碘可以刺激垂体，使女性体内雌激素水平降低，恢复卵巢的正常机能，纠正内分泌失调，消除乳腺增生的隐患。海带的营养搭配也是极其丰富。

9、黄瓜——咽喉肿痛

黄瓜解毒消肿，主治身热烦渴，咽喉肿痛，湿热黄疸，小便不利等病症。黄瓜所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。黄瓜具有很广泛的功效可抗肿瘤、抗衰老、减肥强体、健脑安神、防酒精中毒、降血糖等。

10、山药——发热咳嗽

山药又称淮山，怀山。古人对于其有极高评价。可治外感发热咳嗽、肠炎、菌痢、麻疹、腮腺炎、败血症、疮疖肿毒、阑尾炎、降血糖、外伤感染、小儿痱毒、制成凉茶，可预防中暑、感冒及肠道传染病。适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱者、慢性肾炎患者、长期腹泻者。

10种能治病的蔬菜2

1、白菜

白菜是日常生活中最最常见的蔬菜，中医认为，白菜性平，有通肠利胃的功效，便秘、肺热咳嗽的人可以多吃。

2、油菜

油菜的茎、叶、种子都有治病疗效，油菜的茎叶能消肿解毒，种子则可以行滞活血，治疗产后心腹疾病和恶露不下，还能治疗蛔虫肠梗阻。

3、萝卜

萝卜性凉，能消积滞、化痰热、解毒、下气等，可治疗积食、痢疾、偏头痛等疾病，可生吃也可煮熟吃，还能煎汤外敷。注意，萝卜不要和人参同服，脾虚的人也要少吃萝卜。

4、茄子

茄子性凉，能清热止血、消肿止痛，口舌生疮、痔疮、便血、热毒痈疮的人都可以多吃茄子。注意，秋后的茄子性寒，体质虚冷的人要少吃，还有脾胃虚寒、哮喘的人最好不要吃。

5、番茄

番茄性微寒，能生津止渴，健脾消食，食欲不振的人可以多吃。

6、韭菜

韭菜性温，韭菜种子能补肝肾、壮阳固精，韭菜还有壮阳草的别称，韭菜叶则能温中行气，散瘀解毒。注意，阴虚内热及疮疡、目疾者都不能吃韭菜。

7、芹菜

芹菜性凉，能平肝清热、祛风利湿，高血压、肝上火、眩晕头痛的患者可多吃芹菜。

8、冬瓜

冬瓜性凉，能清热祛暑、利尿消肿，是夏季消暑最好的食物，冬瓜子则能止咳化痰，还能养颜，且冬瓜脂肪少，是减肥者最好的食物。

9、苦瓜

苦瓜性寒，能清热解毒、明目消暑，是夏季降火消暑的良品，而研究还发现苦瓜有抗癌作用。

10、黄瓜

黄瓜清热利尿，黄瓜叶还能治疗小儿湿热腹泻，但是脾胃虚寒的人要少吃。