日期:2023-05-07来源:妈妈好孕网人气:41+
中医认为,人体时刻都在变化,人体内的气也时刻都在进行「升、降、出、入」的运动。《黄帝内经》把肝比喻成人体的「将军之官」,具有「肝主疏泄」的重要功能。
「肝主疏泄」就是肝能使人体内的气处于一种柔和、调达的平衡状态,既不瘀滞,也不亢盛。中医认为,肝的疏泄功能正常,气机升降出入自如,气血运行就顺畅,各个脏腑器官的功能活动就协调,气行异常,就会出现脏腑气机逆乱。
中医认为,「人动则血运于诸经,人静则血归于肝脏」。即是指当人活动或情绪激动时,人体各部分的血液需要量也就相应地增加,于是肝脏所贮藏的血液向外送,以提供人体活动的需要;当人们情绪稳定或睡眠状态时,活动量减少,血液循环量也相对减少,部分血液便归藏于肝。
肝血不足,会引起头晕耳鸣,眼睛干涩,视物不清,视力下降或夜盲,面色淡白无华或萎黄,手足麻木震颤,筋脉痉挛,肌肉颤动,指甲缺少光泽,月经量少、色淡或闭经等。肝脏不好,还会引发脂肪肝、肝硬化等疾病。
《素问.阴阳应象大论》说肝「在志为怒」,怒可使气机混乱,气血上逆。升发的阳气为肝所用,所以怒为肝的情绪表现。当人受到不良刺激而发怒时,会导致肝的阳气升发太过,血随气一同上逆,甚至出现突然昏倒不省人事。
在想要发火前,做个深呼吸,默数1、2、3。以平静的心来面对一切吧!中医认为「五脏化液,肝为泪」,一旦受到压抑,肝气郁结,适当流泪也可缓解压力,舒畅肝气。
用拇指指腹按压肝俞穴5秒钟后放松,重复5次,这样能调理全身气血,调整内分泌。
穴位:两侧肩胛骨下缘的连线与脊椎相交处为第7胸椎,往下数2个突起的骨头,其突起之下,旁开二横指处即是。
用拇指指腹按三阴交穴5~10分钟,可补益肝肾。
穴位:小腿内侧脚踝上3寸,胫骨内侧缘后方。
用拇指或食指指腹按压太冲穴1分钟,以有酸胀痛感为度。能调动肝经元气,疏肝理气。
穴位:在足背部,从第1、2趾间沿第1跖骨内侧向小腿方向触摸,摸到凹陷处即是。
肝与绿色相对,绿色食物具有补肝明目的作用。如:菠菜、空心菜、芥蓝、茼蒿、青椒、韭菜、青豆、豌豆等。肝对应的季节正是春季,在五味为酸。酸性食物有助于养肝健脾。此外,酸性食物能刺激分泌胃液,增加食欲,有利于食物的消化和吸收。养肝可以吃些酸味食物,如酸枣、葡萄、橘子等。
养肝补血,增强免疫力
鲜猪肝150克,番茄250克,鲜豌豆40克,盐4克,太白粉少许,姜片、料酒、酱油、香油、猪骨高汤各适量。
1、鲜猪肝洗净切片,用料酒、太白粉、酱油腌渍;番茄去皮,切四瓣;鲜豌豆煮熟,过凉水,沥干。
2、锅内放猪骨高汤,大火烧沸后放番茄、豌豆、姜片煮沸,转小煮10分钟,放入猪肝煮开,加入适量盐、香油即可。
猪肝富含铁质,能补肝、明目、养血;豌豆可提高免疫力和复原能力。
猪肝洗净切片后,加点料酒腌渍,能去腥味和其他异味。
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