菠菜炒千张，补补叶酸吧

健康提醒：菠菜能促进生长发育，增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力。菠菜含有丰富的叶酸等营养物质，适合孕妈补叶酸哦。

准备食材：菠菜300克、千张200克、盐1茶匙、油适量

做法：

步骤1：将千张洗干净，切成条。

步骤2：菠菜择洗干净后，切成段。

步骤3：菠菜放入沸水中略微焯烫，然后捞出沥干水分。

步骤4：锅内倒入适量的油，用小火烧热，然后放入千张条，加少许清水拌炒。

步骤5：最后放入菠菜，炒到变色。

步骤6：然后调入盐炒匀即可。