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菠菜炒千张,补补叶酸吧

日期:2024-03-07来源:妈妈好孕网人气:830+

菠菜炒千张,补补叶酸吧

健康提醒:菠菜能促进生长发育,增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力。菠菜含有丰富的叶酸等营养物质,适合孕妈补叶酸哦。

准备食材:菠菜300克、千张200克、盐1茶匙、油适量

做法:

步骤1:将千张洗干净,切成条。

步骤2:菠菜择洗干净后,切成段。

步骤3:菠菜放入沸水中略微焯烫,然后捞出沥干水分。

步骤4:锅内倒入适量的油,用小火烧热,然后放入千张条,加少许清水拌炒。

步骤5:最后放入菠菜,炒到变色。

步骤6:然后调入盐炒匀即可。

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