日期:2024-01-24来源:妈妈好孕网人气:446+
在一些蔬菜水果中还有其他的食物中会含有很丰富的营养元素,含有钙、钠、钾等,然后会经过一些氧化的程序,最后会呈现一种碱性的形态,通常我们就会把这些食物称为碱性的食物,这些都是人的身体所必须要的营养物质,对身体很有好处。
身体要酸碱持平,这样才会更好的有利于身体的发展,有的在备孕期间的女性听说,身体呈碱性的状态利于怀儿子,所以就想要问碱性食物有哪些,就想在备孕期间多吃一点碱性的食物,这样生儿子的机会大一些,那么对于碱性食物有哪些这个问题,我们一起来看下文章中是怎么说的吧。
碱性食物有哪些?
1.含碱性的蔬菜类
辣椒、包心菜、芹菜、菠菜、油菜、大白菜、小白菜、菜花、苋菜、空心菜、韭菜、竹笋、洋葱、莴笋、茭白、萝卜、胡萝卜、藕、百合、红薯、土豆、山药、冬瓜、丝瓜、黄瓜、苦瓜、南瓜、西红柿、茄子、四季豆等。
2.含碱性的水果类
大部分水果都属于碱性,主要有:草莓、梨子、西瓜、甜瓜、甘蔗、柠檬、橘子、橙子、苹果、菠萝、梅、葡萄、杏、桃、樱桃、桂圆、红枣、山楂、石榴、桂圆、杨梅、荔枝、荸荠、桑椹、木瓜、哈密瓜、猕猴桃等。
3.含碱性的饮料类
碱性饮料有:茶、葡萄酒、豆浆、牛奶、蜂蜜、现榨果汁、矿泉水、无糖黑咖啡。
4.含碱性的调料类
碱性调味料主要有:大蒜、葱、香菜、蒜苗、咖喱、迷迭香、八角、姜、芝麻酱、醋等。
5.含碱性的菇类
碱性菇类有:蘑菇、香菇、金针菇、杏鲍菇、草菇、猴头菇、黑木耳、银耳。 海菜类:海带、紫菜、海藻、珊瑚草。
6.含碱性的油类
碱性食用油:橄榄油、菜籽油、亚麻仁油、 冷压苦茶油、冷压亚麻籽油、冷压椰子油、冷压芝麻油、冷压花生油。
7.含碱性的坚果和豆类
碱性坚果、豆类:莲子、松子、杏仁、栗子、红豆、绿豆、黄豆、芝麻、蚕豆、豌豆、扁豆。
碱性食物食谱有哪些:
绿色健康食品——素什锦
材料:西芹、百合、胡萝卜、菜花、黄瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇,盐、香油、花生油。
做法:
(1)黑木耳、香菇、百合提前用冷水发好、洗净;
(2)花生,先用水提前浸泡,然后放上花椒、大料煮熟捞出备用;
(3)用沸水将切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟捞出备用;
(4)将胡萝卜切成菱形块用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟,再放上其它蔬菜拌炒一下;
(5)最后放上香油、盐拌好即可使用。
功效:色、香味俱佳,常吃此菜有益健康。
2、全方位排毒汁
材料:西瓜、芹菜叶、胡萝卜、黄瓜。
做法:将西瓜去瓤和外层皮切块,胡萝卜和黄瓜切片,再和芹菜叶一起放入榨汁机中工作即可。
功效:西瓜利尿,而胡萝卜和芹菜清肝利水的功效,可帮助有毒物质通过尿液排出体外。黄瓜也有清热解毒的功效。
3、山楂荷叶茶
材料:山楂干、干荷叶。
做法:放适量山楂及荷叶用热水冲泡即可。
功效:山楂有消食功效,荷叶可以清理肠胃垃圾。
小编的话:
以上就是给大家讲解的关于碱性食物有哪些了,希望对朋友们有所帮助。不能只吃碱性的食物,还要吃一些酸性的食物,这样才能保持酸碱平衡,身体才能有一个良性的发展,如果只是碱性的话,那么身体就会引起其他的疾病出现。
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