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运动减肥的五大误区 运动减肥的五大误区是

日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:25+

本文内容大纲:

  • 1、运动减肥的五大误区
  • 2、运动减肥中五个最常见误区
  • 3、减肥五大误区

运动减肥的五大误区

运动减肥的五大误区

运动减肥的五大误区,越来越多的人加入了减肥大军的队伍,生活中很大一部分人,都存在错误的减肥观念,运动减肥一直是大家公认的最健康的减肥方法,下面分享运动减肥的五大误区。

运动减肥的五大误区1

运动只要出汗就能减肥

1、运动减肥的过程中有的人认为只要进行运动身体出汗了就达到了运动效果,身体就开始消耗脂肪了。真相是只要投入持续运动5~10分钟就会有汗液分泌,但是要通过脂肪来为运动提供能量则需要持续运动20分钟甚至更长的时间。

运动减肥有全身和局部之分

2、运动减肥的过程中有全身和局部之分也是一个常见的误区。体内脂肪转化成能量供机体运动受神经和内分泌系统的调节与控制,是全身性的行为。躯体消耗的脂肪是从脂库中获取的,而不是某一个部位。哪里供血条件好哪里脂肪就消耗相对快一些。因此减肥是一个全身性的运动。但是是有一定的针对性的,可以全身促进局部,局部再带动全身。

运动越剧烈减肥效果越好

3、运动减肥的过程中不少人都认为运动越剧烈,其减肥的效果就会越好。真相是我们在进行小强度的运动练习也就是我们说的有氧运动时,肌肉主要利用氧化脂肪来获得能量,因此脂肪消耗快。如果是运动强度和运动量越大的话,可能减肥效果越差。进行有氧运动也要注意时间,一般不要超过1小时。

每天进行一种运动就能瘦

4、每天坚持进行运动能够帮助减肥瘦身,但是如果是每天都坚持只做一种运动的话,减肥效果并不见得会那么好。在这个过程中,机体一开始会消耗能量,然而机体慢慢适应后消耗的能量将会降低。

空腹运动有损健康

5、在进行减肥的时候,可能不少人已经减少了自己的食物摄入量,难免会出现一定的饥饿感,这个时候如果是进行运动对健康有损。真相是在饭前进行1~2小时的适度运动,比如跳舞、慢跑、散步等死有助于脂肪消耗的。此时身体无新的脂肪酸进入脂肪细胞,更容易消耗体内的脂肪。但是要注意这里说的空腹并不是在身体出现强烈饥饿感时进行。如果饥饿感强烈可以吃少许饼干后再进行运动。

运动减肥的五大误区2

误区一:空腹锻炼

很多MM喜欢在早上一起来,还没吃早餐就开始了运动,但是这反而不利于减肥哦!运动时要耗费能量的,必须吃点儿东西,比如半只香蕉或半片抹了花生酱的吐司。

误区二:过多摄入纤维类食物

大多数人都知道,吃纤维类食物能加快胃肠的蠕动,让食物消化得更快。但是这并不代表可以吃太多纤维类食物,因为过多的摄入使得胃胀或不舒服。因此,只要适量的摄入纤维类即可,不能过多。

误区三:在运动前喝水

虽然水分的补充对于人体来说是非常重要的,运动也不例外,但是,运动前是不能喝太多水的。 有些人会在运动之前猛灌半瓶水,因为喝太多的水,导致在运动中会痉挛。因此,在运动前,只要小喝一杯水就可以了。

误区四:睡眠不足

早晨锻炼运动是个很好的习惯,对于减肥健身也有很好的效果,但是,这个时间段,必须保证精神是饱满充足的。如果熬夜到很晚,睡眠不充足,人还是处于疲惫昏睡中的,那么一大早起来晨练是不现实的,这会让运动变得很无力。

误区五:锻炼计划太枯燥

每天都重复坚持一项锻炼运动,譬如一直都只是跑步,就跟每天都吃一到菜一样,会让人觉得单调乏味,很容易就失去兴趣,这会很难坚持下去。建议要提前计划一些更有趣的锻炼,比如和同伴一起到小树林里跑步。

误区六:没有提前热身

在开始真正的锻炼之前,应该花几分钟时间热身,这是很重要的一个步骤,这样可以先活动一下筋骨,让身体肌肉先适应一下活动运动状态,还能促进血液循环使你头脑清醒,可以降低因为早晨迷迷糊糊就开始运动而导致受伤的可能。比如,慢走和爬楼梯都行。

运动减肥的五大误区3

1、有氧运动最耗热量

传统观念认为,有氧运动最消耗热量,多项最新的研究结果恰好与此相反。研究发现,练力量比有氧运动更耗能。力量训练不仅有助于强健肌肉,而且能够更好地促进新陈代谢,长期坚持有助于燃烧脂肪。研究表明,即使到力量训练结束36小时后,人体对能量的消耗过程仍在继续。

2、锻炼能减脂

虽然锻炼无法预防脂肪的堆积,却能消耗体内的脂肪。参与各种耗能的运动、辅以正确的饮食,都有助于降低体内的脂肪含量,使身材更苗条。

3、先做伸展,再跑步

有研究宣称,跑步前过度的伸展运动容易使韧带变硬,易于受伤,但仍然需要在锻炼前将关节和韧带"拉开"。美国理疗专家罗伯特·马斯奇博士建议,跑步前最好先慢跑5-10分钟热身,然后再进行30-60秒不那么剧烈的拉伸运动。

4、跑马拉松易得心脏病

加拿大2009年5月一项研究证实,马拉松的确会在短期内给心脏造成损害,但跑完马拉松后休息1周,心脏功能可恢复正常,不会遗留问题。初次参加长跑前,务必征求医生意见,并在赛前接受足够的训练,毕竟跑马拉松最大危险是,运动量超过训练量,使心脏承受超常的负荷。

运动减肥的五大误区4

出汗越多,减肥就越成功

误区:打球锻炼时,自己一滴汗也没出,而同伴却汗流浃背,为此感到既焦虑又沮丧。

事实:不必担忧,科学研究证明,流汗消耗的'是水、盐分和矿物质,而不是脂肪。锻炼时出不出汗,与是否消耗脂肪没有关系。

正式运动前的热身准备没有必要

误区:很多女性轻率地认定,在打球前做不做热身运动无关紧要。

事实:尚未运动开的肌肉很容易扭伤,因为它还没有做好充分的准备以承受突然性的大动作。任何热身动作都可以提高肌肉的适应性,使关节变得灵活。锻炼前的热身有利于运动者的心血管系统,有益于健康。

反正在打球锻炼,尽兴吃喝问题不大

误区:许多人高兴地想,因为我打球健身了,可以不用再去节食减肥了。

事实:尽管从事任何体育锻炼,身体确实会消耗掉更多的热量和碳水化合物,但并不意味着对所有食物大开绿灯。

关键是要保持营养平衡,多吃水果、蔬菜、纤维素、谷物及瘦肉。只有在饮食和健身之间保持科学的平衡,才可能达到最佳锻炼效果--明显地减去赘肉并改善身体状况。

超负重锻炼效果更好

误区:如果我们观察得仔细些,就会发现有的女士打球时在脚踝上带着小重物进行锻炼,以便消耗更多的脂肪。

事实:过量的负重可能造成肌肉和关节的损伤以及肢体的畸形,包括脊柱变形等。

停止锻炼会比以前要胖

误区:很多人认为一旦停止锻炼,就会变得比以前胖很多,多人因此对打球健身望而却步。

事实:其实,只有举重这一类锻炼所形成的肌肉块,才会在停止锻炼后的第二周开始减少。而通过有氧运动,包括坚持多年的打球、游泳、长跑、有氧操、步行和骑马等活动练出的肌肉块减少得比较缓慢。

运动减肥中五个最常见误区

运动减肥中五个最常见误区

运动减肥中五个最常见误区,运动是减肥的最佳途径,但是很多人会出现一些小误区,导致减肥失败,教你如何快速进行瘦身运动,下面介绍运动减肥中五个最常见误区,一起了解一下吧。

运动减肥中五个最常见误区1

误区一:只要多运动,便可达到减肥目的

张小姐 年龄:23岁

体重:65kg 身高:160cm

我是一名办公室文职人员,因常伏案工作,故身体偏胖,为此感到十分苦恼。姐妹们鼓励我在空余时间多做运动,可借此消耗体内多余脂肪和热量。我采纳了她们的意见,可效果却不理想。应该说运动强度还是很大,累得我经常感觉腹中饥饿,吃几块糕点后,我又继续运动,可一段时间以后,我发觉体重不但没有减轻,反而有上升的迹象,这到底是怎么了?

点评:“多”是一个相对数字,什么样的运动量才算“多”?“多”到什么程度才会合适,这其中有许多科学的道理,不能一概而论,急于求成的减肥方法都是不可取的。正确的方法是:在专家的指导下,制订一个合乎自身情况的、循序渐进的锻炼计划,每周锻炼5-6次,每次45-60分钟,加上合理的膳食,每月则可减掉1-2公斤体重,坚持下去,你才会轻松地达到减肥目的。

误区之二:饭前运动有损健康

王女士 年龄:30岁

体重:70kg 身高:158cm

因体质较弱,但身体偏胖,我就有意控制饮食再坚持运动锻炼,最近一段时间,我更是空着肚子运动,最初还有效果,可一段时间后,我老觉得头晕、眼花,不知得了什么病,难道空腹运动不利于健康?

专家点评:空腹锻炼对已患糖尿病或心脏病人的确不可取。经临床证实,空腹锻炼时,人体内血糖会降低,会引起头痛、四肢乏力乃至出现昏厥现象。同时还会产生饥饿感,出现腹痛,抑制消化液分泌,降低消化功能等,因此空腹锻炼不可取。

但美国运动医学专家坦福教授通过测试指出:饭前运动可以提高体内代谢率。运动停止后,代谢率仍处于高水平,会继续消耗体内热量。另外,饭前运动还能降低糖元的储量,使碳水化合物不易转化为脂肪,所以运动时间应安排在饭前。

由于一般食物在人体胃肠里停留4小时左右,如果选择饭前锻炼,正确的方法是运动前1.5-2小时少量摄入一些碳水化合物,以保证运动中有充沛的体力。

误区三:每天坚持30分钟慢跑即可减肥

魏伟 年龄:36岁

体重:65kg 身高:170cm

机关的工作并不太紧张,业余时间也很充分,丈夫怕我闲出病来,就叫我每天多坚持锻炼。我也觉得未尝不是一件好事,顺便还能减肥,保持住原本姣好的体形。我的同事告诉我:每天坚持30分钟慢跑即可减肥,可几个月过去了,我却觉得收效甚微,而饭量却有增大的趋势。

点评:研究证明,只有运动持续时间超过大约40分钟,人体内的脂肪才能被调动起来与糖元一起供能。随着运动时间的延长,脂肪供能的比例可达总消耗量的85%。可见,少于大约40分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗均不明显。

因此,对于减肥者来说,在保证锻炼时间内适当变化动作,还可防止肌体局部疲劳,增加热量消耗,并达到好的效果。

误区四:运动减肥有全身或局部的选择

李女士 年龄:27岁

体重:63kg 身高:158cm

生完宝宝后,我的腰、腹、臀明显胖了一圈。看看怀孕前的相片简直是判若两人。于是,我买来减肥腰带、收腹裤、提臀裤等等。大半年过去了,投入的资金倒不少,效果却甚微。不知是广告误导呢还是我的肥胖太顽固?这令我异常苦恼!

点评:能量消耗的概念是整体的而非局部而言,运动减肥决不能和塑形相提并论。那么,局部运动能否减少局部脂肪呢?第一,局部运动消耗的总能量少,易疲劳,且不能持久;第二,脂肪供能是由神经和内分泌系统调节控制,但这种调节是全身性的,并非练哪个部位就可以减哪个部位的'多余脂肪,而是哪里供血条件好,有利于脂肪消耗,哪里就能减肥。例如,减肥者运动一段时间后,腰围不见小多少,可脸颊却消瘦了,原因就在于此。运动消耗的热量大于摄入的热量,就会导致全身脂肪的减少,而不会只减一个部位。

只有在锻炼中运用科学的方法,才能练出凹凸有致、婀娜多姿的动人体形。

误区五:运动强度越大,运动越剧烈,减肥效果越好

黄小姐 年龄:22岁

体重:75kg 身高:165cm

我的身体由于严重超标,在工作和学习上都带来诸多不便,一段时间内,我狠下心来锻炼,加大运动强度,让运动越激烈越好,5个月过去了,身材还是老样子。谁能帮帮我?是不是我的运动量还不够大?

点评:要获得较好的减肥效果,运动时,心率要提高到最高和最低的安全心率范围内。如心率达不到最低心率,说明运动量太小,运动强度不够,需要加大和提高;如果超过最高心率,说明运动强度太大,需要降低。其推算公式是:最低心率=安全心率×60%;最高心率=安全心率×90%;安全心率=220-年龄数。对于运动减肥健身的朋友来说,运动时接近最低心率就可以了。这样的运动强度不仅能达到减肥的目的,而且对增强心血管系统和呼吸系统的功能都有很好的效果。

运动减肥中五个最常见误区2

运动误区1:不要觉得只要多运动了就能达到减肥的效果了,运动虽然是可以消耗掉人体内的热量的,但是单靠运动减肥却不是明智的选择,尤其是不能觉得随便去打一下羽毛球或是别的就能减肥。

运动误区2:根据研究表示,就算你每天打好几个小时的网球,但是只要你吃几块西饼或是喝一罐饮料,你所辛苦得来的减肥成果就会化为乌有,所以还是要搭配饮食比较合适。

运动误区3:很多人以为空腹运动不利于减肥,但是其实并不是的,美国健身博士认为,饭后一到两个小时后进行运动是最好的,减肥的效果也很赞,最重要的是,你不会轻易感觉到饿。

运动误区4:博士表示,这是由于此时体内无新的脂肪酸进入脂肪细胞,较易消耗多余的、特别是产能的褐色脂肪,减肥效果优于饭后运动。另外,由于运动量适宜,热能消耗较少,体内贮存的足够使用,不会影响健康。

运动误区5:每天坚持三十分钟的慢跑可以减肥这点是错误的,虽然跑上半小时也达到了有氧运动的目的,但是减肥的效果却很低,只有运动的持续时间超过四十分钟才可以瘦身。

运动误区6:随着运动时间的延长,脂肪供能的量不会达到总消耗量。可见,短于大约40分钟的运动无论强度大小,脂肪消耗均很明显。

运动误区7:运动强度越,运动越剧烈,减肥效果越佳这也是错误的。其实,只有持久的小强度有氧运动才能使人消耗多余的脂肪。

运动误区8:最后,在运动的时候最好要少喝水,因为最开始运动消耗掉的是水分并不是脂肪,如果你一直补水的话,会导致你的减肥失败,所以最好在运动结束的半小时后喝一些水。

运动误区9:初始锻炼就采取大运动量、大强度锻炼。突然大量运动,机体难以适应,会出现严重的疲劳感、浑身酸痛或引发老病,还可引起肌腱、肌肉拉伤,很难坚持长期锻炼。正确的锻炼方法是:从小运动量、小幅度、简单动作开始,让机体有个适应的过程,这个过程也叫疲劳期,大约半个月,然后逐渐增加运动量,加大幅度,动作也要慢慢地由易到难。

运动误区10:只有出汗才算运动有效。出汗不出汗,不能用来衡量运动是否有效。人体的汗腺各不相同,分活跃型和保守型两种,这与遗传有关。先热身是为了适应后续锻炼,有利于伸拉,以免造成损伤,并不是热身就一定是出汗。

运动误区11:停止锻炼会使人发胖。在现实生活中,确有一些人在停止锻炼后发胖了。但发胖的关键不仅是停止运动,而是停止运动后仍然吃与运动时同样多的食物,使从食物中摄入的热量大大超过消耗的热量,于是引起肥胖。如果停止锻炼后随着热量消耗和减少,相应减少食物中的热量摄入,就不会发胖了。

运动误区12:只要是锻炼,什么形式都行。选择锻炼项目要根据身体健康情况及生理阶段,膝关节有骨性关节炎及退行性改变者,不适合爬山、爬楼梯、深蹲等活动。高血压心脏病患者不适宜进行太过剧烈的运动。做运动一定要根据自己的身体条件量力而行,尤其慢性病患者最好咨询一下医生。

减肥五大误区

减肥五大误区

减肥五大误区,爱美之心人皆有之,在现在的社会中,减肥已成了人们在茶余饭后必谈的问题,但是很多人在减肥的时候,一不小心就走进了很多减肥误区,下面分享减肥五大误区。

减肥五大误区1

减肥误区一

1、误以为做仰卧起坐、转呼啦圈能减肥。我们都知道,有氧运动能够帮助脂肪燃烧,是可以达到消除脂肪瘦身的效果。但是我们不能忽视了做仰卧起坐是进行肌肉锻炼的好办法,而转呼啦圈仅仅是刺激皮下脂肪,两者皆不能帮助脂肪燃烧,如何能做到消除脂肪瘦身?

减肥误区二

2、为了减肥,只吃水果和蔬菜。或许这是大多数选择的方式吧,抛弃肉食、抛弃米饭,只食用水果和蔬菜。这是为什么呢?水果和蔬菜不含脂肪,又有人体需要的营养成分,吃再多也不用担心发胖了。这种想法自然是错误的,也有可能很多用这种方式减肥的越减越肥了。这是因为水果中糖分会使胰岛素分泌,使碳水化合物转化为脂肪储存。

减肥误区三

3、为了减肥,只吃一种食物。确实,只吃一种食物在短期内是可以减低体重的。但是这种消耗会使身体无法摄取均衡的营养而出现健康问题。严重的还会出现营养不良,严重影响身体健康。这种消耗身体本钱的做法绝不提倡。

减肥误区四

4、为了减肥,绝不再碰零食。其实有这种想法是可以接受的,特别是一些高热含量的零食绝对不能再碰,但是在减肥期间也是需要一定的健康零食的摄入帮助补充身体热量。例如像低脂牛奶、西红柿、苹果、黄瓜、香蕉等等都是不错的选择,所以说,减肥不一定要杜绝所有的零食。

减肥误区五

5、为了减肥,服用减肥药。减肥药确实是可以帮助减肥的,但是不能过于依赖减肥药。是药三分毒,而且减肥药就是通过抑制食欲来实现减肥的。若是只靠减肥药减肥,长此以往,身体体重确实会减轻,但是如果停药,体重就会马上反弹。这不是一种健康的减肥之法,只能作为辅助办法使用,运动还是要保持。

减肥五大误区2

1、不吃早餐

很多人以为不吃早餐会让自己瘦一点,其实肚子平了只不过是胃部饥饿的状态,根本就不是瘦,所以早餐我们还是要按时吃的,还要吃的很好。

如果单单是为了减肥而放弃早餐,那么会打乱我们身体生物钟的运转,身体所需要的营养也不能得到及时的补充,生理机能会大大减退,再加上不吃早餐带来的种种疾病对身体的影响,都会伤害我们的'身体健康。

而且不吃早餐很容易造成低血糖,上午就会出现头晕、心慌、四肢无力、精神不振等状态,甚至还会出现低血糖休克,影响正常的工作。

2、拒绝任何脂肪摄入

脂肪被很多人看作是健康大敌,其实脂肪对我们的身体还是有一定的用处的,我们不能一味的拒绝脂肪的摄入。

其实脂肪在减肥的过程中,并不总是充当反面的角色,食用的脂肪不仅不会很快的在我们的身体内转化为脂肪储存起来,而且脂肪的分解还能再一定程度上抑制脂肪在体内的合成。

除此之外,脂肪类食品耐消化,抗饿,摄入以后还可以减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥起到的是积极的作用,所以我们平时是可以适量摄入脂肪的。

3、只吃水果不吃饭

吃水果减肥法受到很多人的欢迎,只吃水果其他的什么都不吃这种方法其实并不科学的,我们的身体正常所需的碳水化合物、动物蛋白、微量元素等,水果当中几乎是没有的,仅仅依靠水果当中的成分,是不能维持正常人体代谢的。

长期吃水果而放弃其他物质的摄入,必将导致营养不良进而影响身体的发育,中年以上人群只吃水果不吃其他的东西,长此以往就会导致骨质疏松等其他症状的出现。

减肥五大误区3

1、晚上八点后不要进食?

不是。导致你发胖的不是你进食的时间,而是你吃了什么、吃了多少。有些减肥食谱之所以会建议你提前吃晚饭,吃完了就不要再吃别的东西,是因为有的人(特别是那些白天少吃了一顿的人)在晚上容易过度饮食。伯顿说:“如果你发现你自己在晚餐时吃得收不住,很有可能是因为你白天没有摄取足够的优质卡路里。”

攻略:其实你大可以放心晚饭后再吃点东西,只要注意吃的是什么就可以了——伯顿推荐首选的是一顿便餐,或者是一杯由水、浆果和少许脂肪调制而成的奶昔。如果觉得这份宵夜实在太清淡,那就试试用不含脂肪的酸奶或者脱脂牛奶麦片粥来代替雪糕和薯片吧,又或者试试用只含100卡路里的零食饼干来代替膨化食品吧。

无节制的饮食才是宵夜的真正危险所在,不要一坐在电视机前就变成了“沙发土豆”,也不要在鸡尾酒的影响下吃多了哦。

2、卡路里也有好坏之分?

哪有。我们应当了解:卡路里是一个计算热量的单位,(译者注:其定义为将1克水在1标准大气压下升高1摄氏度所需要的热量)。人之所以长胖是因为我们摄取的卡路里多于我们消耗的。然而,并非所有的碳水化合物都是一样的。辛普森介绍道:“劣质的碳水化合物(精制单糖)进入人体后很快被消化掉,被吸收到血液里去。血糖过高时,多余的糖就会以脂肪的形式储存起来。”而优质碳水化合物里的纤维有助于减慢糖的消化速率,控制血糖水平,从而使身体在多余的糖转化成脂肪之前有更长的时间来消耗掉这些卡路里。

攻略:摄取更多种类的碳水化合物——水果、蔬菜和全谷物——尽量避免摄取糖果、苏打饼干之类的单糖和普通意粉(相比全麦意粉,其所含的纤维较少),以及蛋糕、面包之类的“白色食品”。(译者注:所谓“白色食品”,指的是那些经过加工和精制,颜色为白色的食物,如面粉、大米、意粉、面包、饼干、麦片等。)另外一个选择优质碳水化合物的理由是:血糖水平会随着单糖的快速消化而发生明显波动,从而使人感到疲惫、食欲控制失调。这对于本来就觉得很难控制食欲的我们来说,可不是一个好消息。

3、饭前喝汤有效降低食欲?

一碗热汤不仅可以带来饱腹感,还能带来幸福感喔~

正解。一项由宾夕法尼亚州州立大学进行的研究表明,食用含有高水分的食物会增加人的饱腹感。有趣的是,仅仅喝清水的话却没有这个效果。显而易见,与汤状、糊状的食物相比,清水在胃里会更快被排空,根本就不会给你的大脑发出信号,告诉你已经饱了。

攻略:在你外出之前先喝一碗汤作为开胃菜吧(注意不是奶油汤)!如果你还在喝高卡路里的果汁或者汽水的话,赶紧把它们换成清水吧。那一杯小小的水未必能够让你更饱一些,但它“省下来”的卡路里却可以帮你把体重减下来。与此同时,它还会给你带来“额外的奖励”——将营养物质运输到你的细胞中去,把代谢废物排出体外。

4、减肥就要彻底远离红肉?

红肉尽管含脂肪和胆固醇略高,但也有优点,而且好吃。

不用。因为红肉也是蛋白质和铁的重要来源。

攻略:选择瘦肉来吃,如牛里脊肉、牛腩、特瘦碎牛肉——要把脂肪去掉。食量控制是关键,伯顿建议:“尝试着将红肉的摄取减少至每一周半一次。而且,你所吃的那份红肉的大小、厚度应该与你的手掌相仿,而不是相当于你男友的手掌或者大鲨鱼奥尼尔的手掌哟~”

5、“非处方”、“纯天然”、“草本精华”=安全、有效?

错。减肥有风险,用药需谨慎。20世纪90年代的麻黄减肥药就是一个很好的前车之鉴。能在健康食品店买得到的,不等于它就是健康的。在一件产品得到美国食品及药物管理局(FDA)评估之前,你都应该对其持怀疑态度。 攻略:尽管世上没有减肥仙丹,但是有FDA认可的减肥药、食欲抑制剂(非处方和处方)。药物和低卡路里食谱、锻炼计划三管齐下,对于减肥都是有一定的帮助的。温馨提示:在你吃任何药物之前,都应该先咨询你的医生。

6、1克脂肪=1克蛋白质?

别看培根只有小小一条,其热量可能大于一整瓶酸奶。

不是。100磅的砖头和100磅的羽毛,哪个重?这道题你一定做过吧?答案当然是一样重。但是100磅羽毛所占的空间一定比100磅砖头所占的空间要多得多。这个道理同样适用于分析食物的重量和卡路里的关系上:1克蛋白质含有4卡路里,1克碳水化合物也含有4卡路里,而1克脂肪含有9卡路里。因此,从这个角度看,1克脂肪≠1克蛋白质。

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