日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:34+
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杨梅的热量比较低,100克中仅含28大卡的热量,脂肪含量也比较低,100克中含脂肪只有0.2克。一颗20克的杨梅大约含有5.6大卡热量。所以,适量吃杨梅不会长胖的。
再者,杨梅中含有的纤维素成分还能起到刺激肠道蠕动的作用,有利于排出体内毒素,再加上丰富的果酸能起到阻止人体内的糖分转化为脂肪的作用。因而适量吃杨梅不仅不会长胖,反而能帮助减肥。
杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。
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需要注意的是,清洗杨梅不能用自来水冲,否则会破坏肉质结构。正确的方法是把杨梅放在盐水中浸5至10分钟,这样既能起到消毒作用,还能把隐藏在果肉里的小虫子都赶出来。
再好的东西也不能吃过量,多吃杨梅确实是会上火的。因为杨梅所含的酸性物质不易被氧化分解,一旦这些酸性物质进入体内,就会和胃酸一起刺激胃黏膜,诱发胃溃疡,从而引起上火。因此,在食用杨梅的时候,应该尽量少吃一点,不要在一个时间段大量食用,这样上火的几率就会大大减小。
参考资料来源:百度百科-杨梅
优质杨梅果肉的含糖量为12%-13%,含酸量为0.5%-1.1%,富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸,其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水不会的,要想减肥的话,平时应经常坚持做瘦身运动 饮食方面也要注意,切记不要吃高热量,高脂肪的食物,应多吃蔬菜水果。
水果产业的火速发展,和相关的信息传播不无关系,大量的媒体信息都在说这样一个观念:水果非常好,营养极其丰富,多吃水果,会更健康……吃水果的方式不当,自然也是会变胖的,而且无论吃什么水果,过量食用都可能会引起肥胖。水果虽然是低脂低热还富含膳食纤维的食物,但不要忘记了水果中富含果糖成分,另外有部分葡萄糖。
100g橙子含碳水化合物10.5g,100g米饭含糖25g,一比较就知道100g橙子大概是40g左右米饭。一般一个橙子是200g上下,大概也就是80g米饭。我这位朋友一晚上6个橙子,相当于480g米饭水果中并不是不含热量,除了热量,大部分水果中含量更高的是糖分,这也是能转化为能量的一种物质。而每天大量吃水果,尤其是甜度较高的水果,但动的却很少,没有消耗的能量依然会囤积下来。
假设你选择吃西瓜来代替正餐,100g 西瓜的热量大约在 26kcal 左右,含糖 6-7g 。要达到有饱腹感的效果,你得吃小半个西瓜,约合 1300g 瓜瓤,那么通过西瓜摄入的热量就是 340kcal ,碳水是 78g 。身为一个与肥胖斗争了很多年的胖妹子,我实话告诉你,会的。但是因水果而异,比如芒果之类的是真的长胖啊。很多水果都含有很高的糖分的,一定要注意啊!还有,吃什么都要适可而止不是吗。
一般情况下,杨梅的热量很低,100g杨梅中所含的热量大约是28大卡,吃了不会长胖。杨梅营养丰富,含有大量的水,有机酸,纤维素和胡萝卜素等。
经常食用杨梅能开胃健脾,有助于消化,生津止渴。在减肥期间,是可以考虑摄入一定量的杨梅的,既可以补充身体所需各种维生素,又不会担心发胖。但是要注意的是,不能空腹食用杨梅,会造成胃肠道不适。
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杨梅的品种
1、丁岙(ao)梅:
原产于浙江省温州、永嘉和乐清等地。该品种树冠较大,枝叶较疏,呈圆头形。叶大,长倒卵形。果圆形,单果重15-18g,果柄长度约2cm,果顶有环形沟纹1条。
成熟后呈紫红色。果肉厚,肉柱较钝,柔软多汁,含可溶性固形物11.1%,味甜,核小,6月中下旬成熟,品质极佳,耐贮藏。由于果柄较长,果实不宜脱落,果农多带果柄采摘。
2、东魁:
又名东岙大杨梅,主产于浙江省仙居县等地。该品种树势强壮,树姿直立,发枝力强,树冠呈圆头形,枝梢节短。叶大,倒披针形,叶长9.72cm,宽3.1cm,叶边缘波状皱缩,叶色浓绿。果实较大,为不整的圆球形,单果重约20g,为果型最大的杨梅品种。
果面呈紫红色,果肉呈红色或浅红色。果面缝合线明显,果蒂突起,成熟时保持黄绿色;肉柱稍粗,先端钝尖;汁多,酸甜适口,风味浓,含可溶形固形物为13.4%,糖量10.5%,酸量为1.10%,可食率为94.87%,品质上等。主产地成熟期为7月上中旬,采收期8-10天。
光吃杨梅、杏肉不会长胖,但是要吃那种超市或者店里卖的那种产业化加工过的就容易变胖了,不是梅肉或者杏肉导致变胖,而是里面的添加剂会导致你变胖,所以稍微吃点解解馋无所谓,吃多了就不好了
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