日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:41+
本文内容大纲:
又到了一年中吃青团的集中季节,青团口感软糯,气味清香,营养价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处,那么吃青团的好处和坏处?青团一天最多吃几个?
吃青团的好处和坏处
好处
青团主要是由艾草汁和糯米粉制成的,其中艾草味苦辛性温,有温经、散寒的作用,对于经期的女性来说,适量食用一些青团可以帮助调理其月经,具有一定温经散寒的作用。
其次就是艾草性温,糯米粉也性温,两者一起制成青团,适量食用可以帮助人体去除寒气,具有一定驱寒作用,对于体寒者来说,是比较好的。
最后就是糯米粉具有一定健脾作用,将其制成青团食用之后可以帮助保护人体脾胃,具有一定健脾养胃的作用。
坏处
一般来说青团是没有什么副作用的,只是不宜食用过量,因为青团中含有大量的膳食纤维素,食用过量可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状,其次就是还可能会导致人体肥胖。
青团一天最多吃几个
一天最多吃3个。
要知道青团主要是由新鲜艾草、糯米粉以及各种辅料制成的,其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉等成分物质,这些物质要是食用过量在人体中是很难被吸收代谢的,从而可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。
其次就是青团的热量比较高,过量食用而人体不能及时将其消化吸收,那么很容易导致人体发胖,所以青团一天建议吃1-2个左右即可,最多不要超过3个。
胃不好能吃青团吗
可以吃,但要适量。
综上所述可以知道,青团具有一定健脾作用,对于肠胃不好者来说,适量食用可以帮助促进其身体恢复,缓解其肠胃不适症状。
但由于青团中的纤维素以及淀粉含量比较高,过量食用反而容易加重其肠胃负担,从而加重其肠胃不适,所以胃不好者可以吃青团,但要适量食用比较好。
艾叶团子怎么做才绿油油的
具体做法如下:
材料:新鲜艾草、糯米粉、白糖、生花生。
做法:
1、首先先将新鲜艾草清洗干净,注意去掉老叶。
2、然后烧开水,将艾草放入水中煮熟,大约两三分钟左右,将艾草捞出放入冷水中备用。
3、再将冷水中的艾草捞出切段,记住沥干水分。
4、之后将其置于榨汁机榨成汁。
5、榨成汁之后加入糯米粉和适量白糖,揉成团。
6、将糯米团分成小份,分别揉成圆团子,然后从圆团子中间开个洞加入馅料,馅料是白糖和花生粉。
7、放入荷叶或紫苏垫底,可以抹点花生油。
8、最后冷水上锅蒸15分钟左右即可。
青团属于一种热量较高的食物,并且不容易消化,青团热量在100-200大卡左右。
由于青团中的主要材料是糯米粉,糯米粉中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及淀粉等成分物质,因此青团的热量并不高,每100克青团中大约含有222大卡左右的热量,这还是没有馅料的青团,要是加上馅料,那么热量会增加,根据青团的重量,可以推算出一个青团的大概在100-200大卡左右。
建议一天食用量:
青团味甘性温,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,对于人体来说,一天吃1-3个左右的青团,用来满足自身每日营养需求即可。
扩展资料:
过量食用可能会长胖。青团主要是由新鲜艾草、糯米粉以及各种辅料制成的,其中含有大量的维生素、纤维素、淀粉、糖分等成分物质,这些物质要是食用过量在人体中是很难被吸收代谢,从而可能会转化为脂肪储存在人体中,从而导致人体发胖,所以生活中要是过量吃青团,那么是会发胖的。
青团的热量(以100克可食部分计)是221大卡(924千焦),单位热量适中。
不宜多吃,无论什么吃多了都会胖的。
拓展资料:
青团子是上海和江浙地区的传统名点。始创于宋代,为清明节寒食佳点之一,当时统称为"粉团",到明清时期,盛行于上海和江浙地区。因其色泽碧绿、生青,故名为"青团"。青团的特色:色泽翠绿,细腻香甜!
四类人群忌吃青团:
一、老年人和小孩绝对不适宜吃青团。因为制作青团的主要材料--糯米是一种极难消化的食品。老年人和小孩的消化功能都不好,吃青团对他们来说,无疑是让消化系统“雪上加霜”;
二、胰腺炎和胃炎患者严格禁止食用青团,因为青团中的糯米会导致这些炎症的复发或病情恶化;
三、糖尿病人禁食青团,青团中含有大量的糖分,现在商家推出的新品青团所含糖分“与日俱增”,糖尿病人食用青团无疑会使病情恶化;
四、有胆囊炎、胆结石的患者不宜食用青团,可能会因为消化不良而加重病情。
吃青团长胖吗
吃青团长胖吗,青团一般是吃冷的,清明节也习惯吃寒食,因而也叫寒食节,青团汁我国一种传统小吃,主要是由糯米粉、艾草以及各种馅料制成的,一起来看看吃青团长胖吗!
吃青团长胖吗1
1、一天只吃一个
青团热量不低,需适量吃,最好一天只吃一个。如果超量的话,容易导致体内的糖分、脂肪含量超标。
2、不要晚上吃
青团原料是糯米,糯米本就不容易消化,加上晚上运动量少,这样更会增加肠胃的负担,以及脂肪的累积。建议中午吃,应该会好一些。
3、吃些助消化的食物
吃青团后最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。
4、青团不要吃冷着吃
按照传统的习俗上,青团一般是吃冷的,清明节也习惯吃寒食,因而也叫寒食节。但从营养的角度上来说,青团绝对是要热着吃。刚烹调好还热乎的、没有油的糯米食品并不难消化,血糖反应非常之高。这类食品包括糯米饭、糯米粥等,适合消化能力较差的人吃,同时也可以避免糯米长时间不消化造成的脂肪累积。还有,冷的青团,血糖上升速度非常高,很容易引起血糖升高。
5、不要和肥肉混吃
青团不要和肥肉混吃,糯米这样的难消化食物若和油脂混在一起,会加重肠胃负担,容易引起消化不良。再说,油脂也是增加胖的风险。
6、加强锻炼
吃青团后怕长胖,不妨加强锻炼,可以帮助代谢。所以,减肥者喜欢吃青团的话,一定要注意增加锻炼的时间,一定要有热量的代谢才能够避免发胖。
吃青团长胖吗2
1、青团热量高吗
比较高。
青团汁我国一种传统小吃,主要是由糯米粉、艾草以及各种馅料制成的,其中糯米本身就是一种热量比较高的食物,再加上一些辅料的热量,每100克的青团中,大约含有222大卡左右的'热量,要是馅料再多一些,那么可能会高达348大卡左右,相对于生活中很多食物来说,青团的热量算是高的了。
2、青团热量为什么这么高
综上所述可以知道,每100克的青团中,大约含有222大卡左右的热量,有时候甚至可以高达348大卡左右。
之所以会出现这种情况,主要是因为青团中的主要材料是糯米,糯米的热量本身较高,其次青团中还会加一些馅料,馅料也会增加青团热量。
3、减肥期间可以吃青团吗
可以适量吃。
青团的营养价值以及食用价值比较高,减肥期间是可以适量进行食用的,但毕竟青团的热量比较高,所以减肥期间要少吃青团,避免食用过量而人体不能及时将其消化吸收时,导致人体出现发胖。
小贴士:青团中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高。
4、一天吃了三个青团会胖吗
可能会。
青团热量不低,需适量吃,最好一天只吃一个,如果超量的话,容易导致体内的糖分、脂肪含量超标;其次就是青团原料是糯米,糯米本就不容易消化食用过量增加肠胃的负担,以及脂肪的累积,从而导致人体发胖,所以说一天吃三个青团是可能会导致人体发胖,不建议吃这么多。
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