日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:24+
本文内容大纲:
抹茶不同于一般的
绿茶粉
,更不是一般意义上的茶叶粉碎物。抹茶与普通绿茶粉的不同点主要包括以下两方面:
1.
抹茶简要的
生产工艺流程
为:优质新鲜绿茶→蒸青→
碾磨
→
超微粉碎
→低温干燥→抹茶。抹茶生产采用了传统的碾磨技术和现代的
超微粉碎技术
,
首先从口感上来讲,桑抹茶口感好,比较绵软香醇,青汁感觉口感草青味比较严重,而且颗粒粗糙。桑抹茶研磨的是超过2000目的,青汁只有500目。
从营养价值上来讲,桑抹茶远胜于 青汁,桑抹茶内含80多种微量元素,桑叶和抹茶又有着极高的药用价值。青汁就是大麦苗研磨的,药用价值和制作成本都很低。
两个都不错,各有千秋,不是同一类食品,不能替代比较。
1、桑抹茶顾名思义,就是抹茶和桑叶混合后的粉末,营养丰富。
2、青汁全名大麦若叶青汁,就是大麦苗嫩叶粉末,同样营养丰富。
3、两者都不错,没有必要相比较。就像牛奶和茶叶,喝茶者也可以喝牛奶,喝牛奶同时也可以喝果汁,都是对身体有帮助的食品,不存在哪个好,哪个不好。
青汁本来就不是抹茶,也没有抹茶成份,所以不会有抹茶味。
1、大麦若叶青汁通俗讲就是类似蔬菜和水果榨汁,可以提供身体所需的植物纤维和营养,这里的大麦若叶是指大麦苗嫩叶榨汁。
2、具体作用很多,但主要是补充身体所需的养分,也就是营养品,比如牛奶,苹果等,人们经常吃,也没有人问过有什么作用。
3、建议理性看待大麦若叶青汁,不要迷信。
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