日期:2023-05-17来源:妈妈好孕网人气:21+
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黑糖也是很容易让人发胖的,虽然唐分相对低一些,但也一样容易引起人的发胖
黑糖可以减肥,但单纯指望黑糖来减肥是不可取的。想要减肥必须在营养均衡的基础上,适当选择具有保健功效的食物。如果营养不均衡,只靠某一种食物来达到减肥的目的是不可能的。而维持体重最为健康的措施是控制能量的摄入和加强锻炼,两者缺一不可。单纯的节食减肥会引发健康质量的下降。
所谓“黑糖”,其实就是颜色较深的红糖,由于颜色近似黑色,在有些地方被称为“黑糖”。黑糖和红糖都是以甘蔗为原料加工制作的产品,是以相同方法制作出来的糖,两者在营养与食用功效上基本相同。黑糖之所以相较于红糖颜色更深,与加工精度、脱色程度有关,是因受到熬煮糖浆的时间长短所影响。李永进介绍,黑糖的熬煮时间较长而呈现出近黑色之外观。
不可否认,黑糖和红糖一样,未经过精炼也就保留了较多甘蔗的营养成分,易于消化吸收。黑糖和红糖中有可提供热能的糖分,还含有人体生长发育不可缺少的维生素,如核黄素、胡萝卜素、烟酸,还有多种微量元素,如锰、锌、铬等,两者含钙量是白糖的10倍,含铁量是白糖的3.6倍。
此外,中医认为,黑糖和红糖具有益气养血、健脾暖胃、祛风散寒、活血化淤之效,因此,黑糖和红糖都比较适于产妇及贫血者食用,受寒腹痛、月经期女性、感冒患者也可用红糖姜汤祛寒。
需要特别提醒的是,黑糖并非如很多商家宣称的那样“无热量”,血糖控制不稳定的糖尿病病人应避免服用,即便是正常人群也要控制一定的摄入量,因其仍含有提供热能的糖分。
1、黑糖热量较高,减肥期间尽量不要吃黑糖。
2、黑糖的热量是比较高的,每100克的黑糖所含有的热量就达到了365大卡,这个数值和我们平时所知道的很多高热量的食物其实差不多了,因此是不太建议减肥的人多加以食用的。
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