妈妈好孕网 > 产后 > 月子 > 哺乳妈妈吃隔夜菜小心伤BB

哺乳妈妈吃隔夜菜小心伤BB

日期:2023-12-17来源:妈妈好孕网人气:464+

哺乳妈妈吃隔夜菜小心伤BB

  孩子皮肤黏膜出现青紫斑,这多是由于孩子患了肠源性青紫症,是由于饮食中摄入了过量的亚硝酸盐引起的。可是,只吃母乳的孩子,怎么会有亚硝酸盐进入胃肠呢?

  这多半是由于哺乳的母亲吃了含亚硝酸盐较多的食物,通过授奶的途径使孩子摄入了过量的亚硝酸盐。亚硝酸盐在胃肠吸收进入血液后,使血红蛋白中有携氧功能的Fe离子变成了没有携氧功能的Fe离子,造成机体组织缺氧,从而导致孩子的皮肤、黏膜出现青紫斑。所以为了避免孩子发生青紫斑,哺乳母亲不宜食用含亚硝酸盐过多的食物,如不新鲜的水果、蔬菜、隔夜的饭菜及汤羹,在容器中静置数天的水等。因为许多蔬菜、水果在生长的过程中,从化肥里吸收了硝酸盐,时间一长,这些水果、蔬菜在还原细菌的作用下,便会使其所含的硝酸盐变成亚硝酸盐。

  蔬菜存放时间太长,细菌便会大量繁殖,蔬菜中亚硝酸盐的含量也就会急剧增加。硝酸盐含量较高的有芹菜、莴苣、大白菜、菠菜、青菜等。哺乳妈妈买菜时,一次不要买得太多,存放时间不能过长;炒菜时焖煮时间也不宜太长。而水、汤类存放时间一长,其中的细菌也会使亚硝酸盐的含量增高。所以,哺乳的母亲应多吃新鲜的水果、蔬菜。

  想了解更多关于宝宝科学饮食方面知识,请进入营养中心

  来源:39健康网

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/yuezi/315895.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。