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哺乳期能吃黄酒煮鸡吗

日期:2023-12-14来源:妈妈好孕网人气:638+

哺乳期能吃黄酒煮鸡吗

我产后吃的是黄酒煲鸡汤。用的是塔牌的黄酒挺不错的,不过我是婆婆给做的,老公手没有这么巧啦,产后少量喝一些塔牌黄酒可祛风活血、有利于恶露的排出、促进子宫收缩、对产后受风等有舒经活络之用,但是一定要适量。把塔牌黄酒煲鸡汤的做法给你,一定要好好做噢!黄酒煲鸡汤配料:黄酒2~3碗,鸡1斤,子姜1~3两。①鸡洗干净切成合适块状备用。 ②姜洗干净去皮切成颗粒状备用③首先把锅烧红,加入少量油,把切好的姜倒入锅中爆炒,(姜量依个人喜好而定)。再加入切好的鸡,炒至表面有少许金黄色后加入少许黄酒伴炒30秒起锅 ④准备一只瓦锅或瓦锅形状的铁锅均可,把刚起锅的鸡/姜放入瓦锅中,起锅后再在炒锅内加二碗水微热后转倒入瓦锅中。(因锅内残留有鸡汤,所以要加以利用,以免浪费,营养流失)、水按鸡量来放,水到过鸡肉表面1公分处即可。准备好以后用大火烧开,转小火煲15~20分钟。时间到了以后,再把余下的黄酒倒入瓦锅中,转大火烧开后1~2分钟熄火可以起锅。

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