日期:2023-05-05来源:妈妈好孕网人气:18+
春天万物复苏,气温也逐渐回暖,但是不少宝宝却上火了,为什么春季孩子容易上火呢?在春天孩子上火吃什么比较好,孩子上火饮食来帮忙。
春天天气干燥, “上火”也是的常见现象,但为何儿童上火发病率更高呢?对此,金领玮业吴老师介绍说:宝宝们体质偏热,容易出现阳盛火旺即“上火”现象,而且孩子年幼肠胃消化功能体温调节功能都不完善,上火发病率比成人更高,尤其在6周岁以下儿童中,更易“上火”。
此外,春天里风大雨少,空气干燥,以及孩子活动量的增加,体内的水分容易通过出汗、呼吸而大量丢失。再加上天气变化反复,也会扰乱人体新陈代谢的平衡,造成生理机能失调,出现咽痛发干,口舌生疮、便秘等“上火”的症状。
春季可以多吃一些益气养阴的食品,如胡萝卜、豆腐、莲藕、荸荠、百合、银耳、蘑菇、鸭蛋等,有条件的也可以适量进食一些甲鱼。
再者,具有清理胃肠湿热功效的低脂肪、高纤维素、高矿物质的食物,比如新鲜的荠菜、韭菜、芹菜、菠菜和香椿等,日常买菜烧菜时不妨多选择一些。
另外,绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、蚕豆芽、豌豆芽等豆类食品对肝气疏通、健脾和胃有较大的益处,日常可以坚持食用。
有条件的还可以熬些胡萝卜粥、山药粥、菊花粥、枸杞粥、番茄鸡蛋汤食用,同样能达到春季养肝的目的。
对于有上呼吸道感染的患者,也可以将香菜、葱、姜及适量的醋熬成汤服用,能起到发散内热的作用。
秋梨膏
食材:1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。
做法:
1、将梨依次洗净后去皮。
2、用磨蓉器将梨肉磨成细腻的梨肉蓉。
3、取一只碗,在上面放一块笼布(或细纱布),将梨肉蓉放在笼布上。
4、将四角提起,使劲挤出全部的梨汁。
5、将冰糖敲成碎块、姜切片备用。
6、红枣去核后切片。
7、倒入锅中,加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草。
8、中火煮开后,转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火。
9、待其自然晾至和手温一致时,用滤网过滤出熬煮后的梨汁,加入蜂蜜调匀。
10、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存,饮用时用温开水调和即可。
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