健康歌谣
若要不失眠 煮粥加白莲
黄瓜鲜脆甜 常吃美容颜
大蒜是个宝 常吃身体好
常吃葱和姜 不用医生开药方
胡萝卜 小人参 常吃长精神
红萝卜 显神通 降压有奇功
萝卜抗癌 降福消灾
萝卜不要钱 止泻止痢赛黄连
番茄营养好 貌美年轻疾病少
韭根韭叶 散瘀活血
盐醋消炎好 韭菜补肾暖膝腰
一天三瓣蒜 痢疾好一半
大蒜不值钱 能防脑膜炎
大蒜是个宝 抗癌效果好
一日不吃姜 身体不安康
一碗姜糖汤 去风去寒赛仙方
早晨吃片姜 赛过人参鹿茸汤
鼻子不通 吃点大葱
一碗绿豆汤 解毒去暑赛仙方
平常绿豆芽 通便催奶下
赤豆利脏腑 祛毒又滋补
热天一块瓜 强如把药抓
一天吃点枣 气壮身体好
一天吃三枣 终身不显老
酸枣加白糖 安眠帮大忙
红枣茵陈汤 肝病好单方
红枣芹菜根 能降胆固醇
核桃山中宝 补肾又健脑
民以食为天。解决温饱之后,人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求,因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。
20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。今年年初,又推出了新版食物金字塔,纠正了过去的一些疏漏。据悉,金字塔的建造者,包括科学家、营养师、职员、以及顾问。哈佛大学公共健康学院的专家们依靠所获得的最科学的证据,根据食物与健康之间的关系,建立了新的健康饮食金字塔。它修补了美国农业部食物金字塔的基础漏洞,在关于吃什么的问题上,提出了更好的建议。
健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因...民以食为天。解决温饱之后,人们对于各种美味中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养,或是改变自身的健康难题,人们开始对食物越来越挑剔、越来越苛求,因为一分一厘的取舍对于我们来说都至关重要,直接影响着人类的健康。
20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。今年年初,又推出了新版食物金字塔,纠正了过去的一些疏漏。据悉,金字塔的建造者,包括科学家、营养师、职员、以及顾问。哈佛大学公共健康学院的专家们依靠所获得的最科学的证据,根据食物与健康之间的关系,建立了新的健康饮食金字塔。它修补了美国农业部食物金字塔的基础漏洞,在关于吃什么的问题上,提出了更好的建议。
健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因为这两个因素对人们保持健康来说,十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题,以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看,其中包括:
全麦食品(在大部分进餐中)
人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最佳来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并很快会下降。很好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人体的饥饿感,阻止Ⅱ型糖尿病的发生。
植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意,这里特别指明的是植物油,并非全部各类脂肪。健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅改善人体胆固醇水平,而且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。
蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。
多吃蔬菜和水果可以有效防止心脏病和心绞痛的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。
鱼、禽、蛋(每日0到2次)。
这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明,吃鱼可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是很好的蛋白质来源。鸡蛋是长期被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对较高,实际上,鸡蛋是很好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。
坚果和带壳豆(每日1到3次)。
坚果和带壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最佳来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。很多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以直接标明该食物有益于心脏。
奶制品和代用钙(每日1到2次)。
为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素D等,奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙。例如,三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。
红肉和奶油(小心使用):
这些食物被放在健康饮食金字塔的上层,因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉,如牛羊肉等,每周尝试几次鱼或者鸡肉可以改善你的胆固醇水平。同样的,你也可以从奶油换到橄揽油。
大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用):
为什么这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体血糖的迅速提高,导致体重增加,糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定,至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平,使人体有能力处理多余的血糖。
多种维生素:
日常多种维生素,多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不能提供人体日常所需的所有营养元素,这时多种维生素可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。请选择正牌的多种维生素。
酒精类(适量):
每天少许喝点儿酒,可以降低心脏病的危险。适量是很重要的,酒精是双刃剑,危害与益处同在。对于男人来说,平衡点是每天喝1到2杯,这可不是指扎啤杯。对女人来说,每天一杯足够了。
健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报,它不是空中楼阁,或者一成不变,随着时代的发展,研究的深入与多样化,健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。
十种最佳饮食搭配法
桌上要讲究搭配,正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。
鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子
作用:补血养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药
作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。
原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺
瘦肉+大蒜
作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。
原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合
作用:滋阴润燥,清心安神。
原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。
芝麻+海带
作用:美容,防衰老。
原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+萝卜
作用:有利消化。
原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。
红葡萄酒+花生
作用:有益心脏
原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。
饭后百步走,活到九十九
春捂秋冻,不易生病
要想睡得好,莲藕煲粥好.....好多,一时记不了..嘻嘻....
早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少.
1、吃萝卜喝茶,气的医生满街爬。
2、男人不可百日无姜,女人不可百日无糖。
3、五谷杂粮壮身体,青菜萝卜保平安。
4、上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。
5、朝食三片姜,胜过人参汤。
6、少吃荤腥多吃素,没有医生开药铺。
7、药补不如食补。
8、气大伤神,食多伤身。
9、狂饮伤身,暴食伤胃。
10、多吃不如细嚼。
11、食不厌精,刽不厌细。
12、不喝隔夜茶,不喝过量酒。
13、病从口入,祸从口出。
14、不干不净,吃了生病。
15、人想长寿安,要减夜来餐。
16、晚饭少吃一口,肚里舒服一宿。
17、早吃好,午吃饱,晚吃少。
18、要想身体好,早餐要吃好。
19、饭后百步走,活到九十九。
20、饭后散步,不进药铺。
21、吃饭不要闹,吃饱不要跑。...1、吃萝卜喝茶,气的医生满街爬。
2、男人不可百日无姜,女人不可百日无糖。
3、五谷杂粮壮身体,青菜萝卜保平安。
4、上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。
5、朝食三片姜,胜过人参汤。
6、少吃荤腥多吃素,没有医生开药铺。
7、药补不如食补。
8、气大伤神,食多伤身。
9、狂饮伤身,暴食伤胃。
10、多吃不如细嚼。
11、食不厌精,刽不厌细。
12、不喝隔夜茶,不喝过量酒。
13、病从口入,祸从口出。
14、不干不净,吃了生病。
15、人想长寿安,要减夜来餐。
16、晚饭少吃一口,肚里舒服一宿。
17、早吃好,午吃饱,晚吃少。
18、要想身体好,早餐要吃好。
19、饭后百步走,活到九十九。
20、饭后散步,不进药铺。
21、吃饭不要闹,吃饱不要跑。
22、能忌烟和酒,活到九十九。
23、饭前喝口汤,永远没灾殃。
24、早吃好,午吃饱,晚吃巧。
25、暴饮暴食会生病,定时定量可安宁。
26、吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠。
27、若要身体康,饭菜嚼成浆。
28、饭前一口汤,胜过良药方。
29、每留一口,活到九十九。
30、欲得长生,肠中常清。
31、宁可无肉,不可无豆。
32、吃米带点糠,营养又健康。
33、三天不吃青,两眼冒金星。
34、常吃素,好养肚。
35、甜言夺志,甜食坏齿。
36、多吃咸盐,少活十年。
37、锅碗瓢勺洗得光,不靠佛爷甭烧香。
38、佳肴美味贵有节,每餐定时又定量。
39、精细粮食巧搭配,少荤多素有营养。
40、肉生疾来鱼生疮,青菜豆腐保安康。
41、臭鱼烂虾是冤家,饮食干净百病防。
42、学会吃饭千顿香,切莫贪吃一顿伤。
43、挑食偏食害处大,损害身体碍健康。
44、若要饭菜吃得香,细品慢咽嚼成浆。
45、饭前应宜先喝汤,胜似健身良药方。
46、吃千吃万,不如吃粥吃饭。
47、五谷杂粮身体壮,青菜萝卜保健康。
48、食五谷杂粮,保身体强壮。
49、主粮掺杂粮,蒸饭喷喷香。
50、民以食为天,食以味为先。
51、吃要有所节制,饮需适可而止。
52、好吃不痴胀,痴胀伤五脏。
53、饱食终日是万恶之源。
54、三餐不合理,健康远离你。
55、早上吃好,中午吃饱,
56、晚上吃少,饮食节制身体好。
57、早餐天天有,晚上减一口,
58、饮食宜清淡,低盐可延寿。
59、若要百病不生,常带饥饿三分。
60、人愿长寿安,要减夜来餐。
61、晚餐宜清淡,益身防早衰。
62、要活九十九,每餐留一口。
63、吃饮少一口,活到九十九。
64、饭吃八成饱,到老肠胃好。
65、人要自安,少吃夜餐。
66、晚上少吃一口,肚里舒服一宿。
67、三餐不过饱,无病活到老。
68、谷贱伤农,饭多伤胃。
69、干活细心,吃喝当心。
70、闲话不可乱讲,东西不可乱吃。
71、不做害人事,不吃有毒物。
72、会吃千顿香,不会吃一顿伤。
73、一顿吃伤,十顿喝汤。
74、饭前一碗汤,不用进药房。
75、饭前喝汤,苗条健康;
76、饭后喝汤,越长越胖。
77、话多不值钱,吃多不香甜。
78少吃多得味,多吃活受罪。
79、少吃多得味,多吃伤脾胃。
80、少吃荤,多吃素,健康又幸福
1、吃萝卜喝茶,气的医生满街爬。
2、男人不可百日无姜,女人不可百日无糖。
3、五谷杂粮壮身体,青菜萝卜保平安。
4、上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。
5、朝食三片姜,胜过人参汤。
6、少吃荤腥多吃素,没有医生开药铺。
7、药补不如食补。
8、气大伤神,食多伤身。
9、狂饮伤身,暴食伤胃。
10、多吃不如细嚼。
11、食不厌精,刽不厌细。
12、不喝隔夜茶,不喝过量酒。
13、病从口入,祸从口出。
14、不干不净,吃了生病。
15、人想长寿安,要减夜来餐。
16、晚饭少吃一口,肚里舒服一宿。
17、早吃好,午吃饱,晚吃少。
18、要想身体好,早餐要吃好。
19、饭后百步走,活到九十九。
20、饭后散步,不进药铺。
21、吃饭不要闹,吃饱不要跑。...1、吃萝卜喝茶,气的医生满街爬。
2、男人不可百日无姜,女人不可百日无糖。
3、五谷杂粮壮身体,青菜萝卜保平安。
4、上床萝卜下床姜,不劳医生开药方。
5、朝食三片姜,胜过人参汤。
6、少吃荤腥多吃素,没有医生开药铺。
7、药补不如食补。
8、气大伤神,食多伤身。
9、狂饮伤身,暴食伤胃。
10、多吃不如细嚼。
11、食不厌精,刽不厌细。
12、不喝隔夜茶,不喝过量酒。
13、病从口入,祸从口出。
14、不干不净,吃了生病。
15、人想长寿安,要减夜来餐。
16、晚饭少吃一口,肚里舒服一宿。
17、早吃好,午吃饱,晚吃少。
18、要想身体好,早餐要吃好。
19、饭后百步走,活到九十九。
20、饭后散步,不进药铺。
21、吃饭不要闹,吃饱不要跑。
22、能忌烟和酒,活到九十九。
23、饭前喝口汤,永远没灾殃。
24、早吃好,午吃饱,晚吃巧。
25、暴饮暴食会生病,定时定量可安宁。
26、吃得慌,咽得忙,伤了胃口害了肠。
27、若要身体康,饭菜嚼成浆。
28、饭前一口汤,胜过良药方。
29、每留一口,活到九十九。
30、欲得长生,肠中常清。
31、宁可无肉,不可无豆。
32、吃米带点糠,营养又健康。
33、三天不吃青,两眼冒金星。
34、常吃素,好养肚。
35、甜言夺志,甜食坏齿。
36、多吃咸盐,少活十年。
37、锅碗瓢勺洗得光,不靠佛爷甭烧香。
38、佳肴美味贵有节,每餐定时又定量。
39、精细粮食巧搭配,少荤多素有营养。
40、肉生疾来鱼生疮,青菜豆腐保安康。
41、臭鱼烂虾是冤家,饮食干净百病防。
42、学会吃饭千顿香,切莫贪吃一顿伤。
43、挑食偏食害处大,损害身体碍健康。
44、若要饭菜吃得香,细品慢咽嚼成浆。
45、饭前应宜先喝汤,胜似健身良药方。
46、吃千吃万,不如吃粥吃饭。
47、五谷杂粮身体壮,青菜萝卜保健康。
48、食五谷杂粮,保身体强壮。
49、主粮掺杂粮,蒸饭喷喷香。
50、民以食为天,食以味为先。
51、吃要有所节制,饮需适可而止。
52、好吃不痴胀,痴胀伤五脏。
53、饱食终日是万恶之源。
54、三餐不合理,健康远离你。
55、早上吃好,中午吃饱,
56、晚上吃少,饮食节制身体好。
57、早餐天天有,晚上减一口,
58、饮食宜清淡,低盐可延寿。
59、若要百病不生,常带饥饿三分。
60、人愿长寿安,要减夜来餐。
61、晚餐宜清淡,益身防早衰。
62、要活九十九,每餐留一口。
63、吃饮少一口,活到九十九。
64、饭吃八成饱,到老肠胃好。
65、人要自安,少吃夜餐。
66、晚上少吃一口,肚里舒服一宿。
67、三餐不过饱,无病活到老。
68、谷贱伤农,饭多伤胃。
69、干活细心,吃喝当心。
70、闲话不可乱讲,东西不可乱吃。
71、不做害人事,不吃有毒物。
72、会吃千顿香,不会吃一顿伤。
73、一顿吃伤,十顿喝汤。
74、饭前一碗汤,不用进药房。
75、饭前喝汤,苗条健康;
76、饭后喝汤,越长越胖。
77、话多不值钱,吃多不香甜。
78少吃多得味,多吃活受罪。
79、少吃多得味,多吃伤脾胃。
80、少吃荤,多吃素,健康又幸福