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黑茶的泡法 黑茶的冲饮方法介绍

日期:2024-03-20来源:妈妈好孕网人气:531+

黑茶的泡法 黑茶的冲饮方法介绍

黑茶作为最理想的一种保健减肥茶,具有促进消化、延缓衰老等功效,但是有不少消费者不知道黑茶的泡法,今天小编就教大家怎么泡黑茶,教你学会黑茶的冲饮方法。

一、黑茶冲泡工具的选择

冲泡黑茶应该选用比较粗犷大气的茶具,如厚壁、敞口的紫砂壶。喝黑茶最需要用到的茶具是如意杯。

如意杯由杯盖、内杯、外杯组成。能实现茶水分离,也适宜冲泡各种茶。

二、黑茶的冲饮方法

1、传统煮饮法

取茶10~15克,将水(500毫升)烧至一沸时,将茶投入,至水滚沸后,文火再煮两分钟,停火滤渣后,热饮即可。

2、功夫泡饮法

投茶:用功夫茶具,按功夫茶泡饮法冲泡饮用。将大约15克黑茶投入杯中,宜选用泡黑茶的专用杯,它可以实现茶水分离,更好地泡出黑茶。

冲泡:按1:40左右的茶水比例以沸水冲泡,由于黑茶比较老,所以泡茶时一定要用100℃以上的沸水,才能将黑茶的茶味完全泡出。

茶水分离:如果用专用泡茶杯冲泡黑茶,便可实现茶水分离。

品饮:将泡茶杯中的茶水倒人杯中直接饮用即可。

3、黑茶的杯泡法

用有盖的紫砂或陶瓷杯,取茶5克沸水冲泡,加盖2~3分钟后即可饮用。

4、黑茶的凉茶饮法

按传统煮饮法操作,茶水比一般为1: 50-1: 80,煮好后,滤渣放凉后饮用。有条件的可以放入冰箱冰镇后饮用。

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