宝宝土豆泥做法之鸡汁土豆泥

随着宝宝逐渐长大,宝宝需要添加辅食了.菜泥是每个妈妈必备的辅食良品,而土豆泥,因为制作简单,营养丰富,更是每个妈妈都喜欢的最佳辅食之一.

先把拌匀的土豆泥挖成小球,或者用手揉成小球,放在盘子里,摆好.若是用手来做小球的话,把手用清水沾湿,就不会粘手了.再往小锅里倒入小半碗鸡汤,加黑胡椒粉,加切成细丝的火腿丝（或者香肠丝）,烧开后,用水淀粉勾芡.把芡汁倒在土豆球上,看着很可爱,又好吃的鸡汁土豆泥就做好了.用的鸡汤已有咸味,所以,就没有再加盐,若是没有咸味的话,就要酌情加一点盐才好.

注：
1、取一点淀粉加水搅匀,即是水淀粉,喜欢薄芡的话,就少放点淀粉,喜欢厚芡的话,就多放点淀粉.

2、关于土豆泥,可以用买来的现成土豆泥粉（据说肯德基等快餐店就是用现成的土豆泥粉）,加牛奶、黄油等直接来调,也可以用土豆自己来做.

3、关于鸡汁,自己熬当然好,不过,嫌麻烦就用买的鸡汤罐头了.