孕妇能吃红姑吗
日期:2024-02-07来源:妈妈好孕网人气:637+
孕妇可以吃红菇吗?
一般孕妇是可以吃红菇的,但是要注意正确的烹饪方法。红菇可祛孕妇水肿。孕妇一般在怀孕六到九个月,脚会有不同程度的水肿出现,如果吃些红菇猪骨头汤,这种现象便不会出现。妇女在怀孕其间能常吃红菇鸡汤,可使婴儿日后肤色红嫩,体格健壮。
孕妇可以吃红菇吗——如何正确吃呢?
而为了优孕优育,在日常饮食中,应注意饮食应多样化,孕妇不宜多喝冷饮,多吃凉食,以防胎动不安和孕妇发生腹痛腹泻。
红菇食疗价值
养血、补血、活血化瘀、祛水肿、补精神、强身体、有益肾虚腰痛。经常食用有益肠胃,可防感冒、消化不良、肝硬化、抗癌和儿童佝偻。
红菇有“菇中之王”的美称,系天然营养佳品。其风味独特,香馥爽口。其味较之任何菇类无法伦比的鲜甜可口;并含有人必需的多种氨基酸等成分,有滋阴、补肾、润肺、活血、健脑、养颜等功效,经常食用,能强身健体、延年益寿。
同时它含有多糖类抗癌物质,有利于血液循环,降低血液中的胆固醇、抑制癌细胞转移,对治疗疗急性脊髓视神经症也有一定的疗效。
具有治疗腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不适、四肢抽搐和补血、滋阴、清凉解毒及治疗贫血、水肿、营养不良和产妇出血过多等疾病,还具有增加机体免疫力和抗癌等作用,经常食用,可使人皮肤细润,精力旺盛,益寿延年。
红菇炖鸡做法
主料:红菇500克,母鸡半只、料酒、精盐、味精、白糖、葱段、姜片。
步骤做法
1. 鸡肉洗净切块,放进沸水中飞水之后,加两片生姜,放进炖盅中隔水炖一个半小时。
2.红菇用流水清洗干净。
3.清洗过的红菇用少量水略微浸泡10分钟,浸泡红菇的水不要倒掉,加入炖盅中与鸡肉一起炖。
4.鸡肉炖好前10分钟才加进去蒂的红菇,红菇不用炖太久,否则容易变色和炖烂。
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