日期:2024-01-10来源:妈妈好孕网人气:894+
坐月子期间不能吃生冷含量的食物,而水果都是直接生吃的,也属于生冷类食物。那么到底坐月子吃水果可以直接吃吗?是不要加热呢?一起来了解下吧。
原标题:坐月子吃水果要加热吗?
关于坐月子能不能吃水果的问题,总有两种不同的说法。老一辈的人认为水果太过生冷,月子里不能吃以免肠胃受寒。而现代医学认为,科学坐月子要吃适量的水果,因为水果含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质,不但可以补充营养,还有美白美容的功效。那月子里要不要吃水果呢?吃水果需要加热吗?
一、坐月子吃水果要加热吗?
老一辈的认为水果生冷是有一定的科学依据,因为有部分的水果是寒性或凉性水果,而月子里的妈妈肠胃功能尚未恢复好,所以不能多吃寒性水果。为了解决这个问题,医生建议水果可以加热食用,这样可以消除掉水果的寒性,所以,月子里一样可以吃点水果。
每个季节的当季水果不一样,如秋冬季节坐月子的新妈妈,可以吃枣、梨、苹果、柿子、山楂等水果,这些水果子啊吃之前要先清洗干净,或者削皮食用,避免农药附在水果表皮。
水果的加热方法有很多种,产后妈妈可以选择自己觉得方便的加热方式食用水果:
1、热水烫一烫:这是最简单的方法,在把水果清洗干净后,准备一杯开水,用热水冲洗一遍水果,不仅可以去除表面的污渍,还可以让水果变得温热。
2、隔水加热:新妈妈可以把香蕉、桔子、柚子、石榴等水果切成块,放入一个保鲜袋或是裹上保鲜膜,然后再放入热水中浸泡一段时间后,再将水果拿出来食用。
3、蒸水果或煮水果:将水果切成小块后,整个水果隔水蒸或直接放入锅里煮一煮,如橙子蒸着吃可以止咳,梨子煮着吃加点冰糖做成冰糖雪梨汤。秋冬季节坐月子的妈妈,吃梨子适合煮着吃,因为梨子的性质较寒,秋冬适合热吃。
二、坐月子水果加热的注意事项
坐月子的水果虽然热着吃比较好,但是也有一些水果并不适合加热,如猕猴桃、柚子、草莓等维生素C含量较高的水果。因为水果在高温加热的时候,会破坏水果中的维生素的营养,所以新妈妈在吃这些水果的时候,尽量不要加热。
哪些水果不怕加热呢?有苹果、梨、香蕉、芒果、木瓜等水果,这些维生素含量不高,而且在高温的环境下,所含的矿物质和膳食纤维等营养并不会因为加热而破坏。
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