日期:2023-12-31来源:妈妈好孕网人气:895+
海参是一种营养价值非常非常高的食物,特别是它的动物蛋白很优质,正是适合生产后的女性吃。那么,月子里海参怎么吃有营养呢?一起来学习下海参月子餐的做法吧。
海参是一种营养价值非常非常高的食物,特别是它的动物蛋白很优质,正是适合生产后的女性吃。那么,月子里海参怎么吃有营养呢?一起来学习下海参月子餐的做法吧。
1、小米海参粥
材料:干海参、小米、盐巴、少许葱花。
做法:
需要先将干海参泡发,可以提前几天泡发,等过几天它软了就可以直接烹饪。如果想要更快泡发它,也可以将干海参放在保温杯里用温水泡发。泡发了的海参在清洗并处理好后,需要进行焯水,焯水后切成块放入碗里备用。准备一个小砂锅,放入小米、适量的水,然后熬制成小米粥,熬制的时候可以放些盐巴,在小米粥比较浓稠的时候再放入焯好、切块的海参和少许葱花,再煮一会即可出锅。
2、海参花胶乌鸡汤
材料:海参、花胶、乌鸡、枸杞、红枣、干淮山、少许姜丝、盐巴
做法
干海参在烹饪之前,必须要提前2-3天泡发,泡发到一定程度后才可以使用,花胶则需要提前3小时泡好。新鲜的乌鸡剁成小块之后焯水,放到碗里面备用。红枣、枸杞、淮山等都准备好,生姜切丝,再将所有的食材都放入一个炖锅里面,大火烧开后小火慢慢炖3-4个小时即可出锅,出锅之前放点盐巴。
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/yinshi/328377.html
Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2
本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。