妈妈好孕网 > 育儿 > 0-1岁 > 宝宝可以喝酸梅汤吗?宝宝喝酸梅汤好吗?

宝宝可以喝酸梅汤吗?宝宝喝酸梅汤好吗?

日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:20+

宝宝可以喝酸梅汤吗?宝宝喝酸梅汤好吗?

炎炎夏日就要到来,作为极受欢迎的夏季饮品,酸梅汤开始亮相登场。酸梅汤酸酸甜甜,好喝还解渴,是很多孩子的最爱、但是宝宝喝酸梅汤真的好吗?宝宝可以喝酸梅汤吗?

宝宝可以喝酸梅汤吗

孩子不宜喝大量绿豆汤、酸梅汤。绿豆属于凉性药食,绿豆之寒性容易致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等。要避免吃绿豆过于寒凉,必须花长时间煮烂绿豆。儿童胃黏膜结构薄弱,喝过多酸梅汤刺激胃部黏膜,易引发胃和十二指肠溃疡。

酸梅汤虽是一种适合大众的饮料,但有些人却不适合喝,比如儿童,酸的饮料就不能喝太多。另外,糖尿病人也尽量别喝,因为酸梅汤一般是用红糖或冰糖熬制出来的。相反,也有些人适合多喝一点酸梅汤,尤其对于有胆囊炎、胆结石的人来说,适当喝酸梅汤非常有好处。“如果家里有发烧的病人,酸梅汤有收敛的作用,可以帮助发汗;腹泻的人也可以多喝一点,同样是利用酸梅的收敛作用。

酸梅汤的营养价值和功效

酸梅汤是传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。

酸梅有机酸含量丰富,富含多种维生素尤其是维生素B2。酸梅虽然味道酸,但属于碱性食物,肉类等酸性食物吃多了,喝点酸梅汤更有助于体内酸碱平衡。从中医来看,肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化。另外,酸梅还可以滋润咽喉发炎部位,缓解疼痛。

酸梅汤的做法

做法一

1、将乌梅、洛神花、甘草、豆蔻洗去浮土浸泡15分钟。(水不要倒掉,入锅)
2、加2L左右水,可加少许桂花,大火烧开转小火熬1小时
3、熬好的酸梅汤加适量冰糖或蜂蜜(酸梅汤本身就很酸控制好甜度),也可冰箱冷藏1小时
4、撒点干桂花。一碗酸甜可口的酸梅汤就ok啦~

做法二

主料:乌梅、甘草、陈皮、山楂

辅料:冰糖、桂花

1.先将乌梅洗净,可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去,放入砂锅中备用
2.甘草、陈皮、山楂洗净,一同放入砂锅中
3.在锅中加入适量的冰糖,加入水,中火煮开后转小火,慢慢熬煮一个小时,将桂花或者玫瑰花放入锅中,闷煮一会,然后关火,晾凉,用漏勺将原料全部滤掉,然后就可以饮用了,也可以冰镇之后饮用。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/yinger/34049.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。