日期:2023-12-08来源:妈妈好孕网人气:722+
蔬菜汁的做法
蔬菜汁的做法非常简单,但是为了迎合宝宝的口味,妈妈们要多多尝试了,毕竟蔬菜汁的味道没有牛奶那么好喝,小宝宝第一次喝的时候可能会有点不适应,而妈妈要做的,就是让蔬菜汁的味道变好,而且颜色看起来更有吸引力。下面介绍4款蔬菜汁做法,妈妈们可以学着做哦。
【青菜汁】
原料:青菜一把
做法:
1、青菜洗净,然后放在盘里泡30分钟。
2、捞出青菜切碎待用。
3、锅内加一小碗清水,煮沸后将碎菜加入,盖紧锅盖再煮5分钟。
4、用汤勺压菜取汁。
妈妈必修:制作时只取菜叶,不要带菜埂,菜要切碎煮烂;菜汁要随煮随用,以免放久变质;6个月以上宝宝才能喝这道蔬菜汁哦。
【番茄苹果汁】
原料:番茄一个,苹果一个
做法:
1、番茄洗干净后,用开水烫一烫,然后剥皮,然后放入榨汁机中榨汁。
2、苹果削皮蒸熟后榨汁。
3、将苹果汁和番茄汁混合摇匀即可。
妈妈必修:选择成熟汁多的番茄;不要空腹食用;适合6个月以上的宝宝饮用。
【南瓜汁】
原料:南瓜一小块
做法:
1、南瓜去皮,切小丁。
2、将南瓜隔水蒸熟,然后用勺子捣烂成泥。
3、南瓜泥中加入或牛奶调匀即可。
妈妈必修:南瓜要烂;6个月宝宝可直喂食;可加入米粉中喂食。
宝宝喝蔬菜汁的好处
蔬菜汁含有丰富的维生素和膳食纤维,妈妈不妨适当给宝宝喂点蔬菜汁,这样宝宝肠道更轻松。但蔬菜汁不能多喂,而且要等到宝宝比较大一点时再喂。下面一起来了解宝宝喝蔬菜汁有什么好处吧!
KO便秘难题
两岁前的宝宝容易有便秘的现象,此时妈妈可以喂宝宝喝点蔬菜汁,如大白菜汁、萝卜汁。蔬菜汁里面含有丰富的膳食纤维,可以对人体内的水和无机物进行吸附,刺激肠胃道蠕动,能起到较好的防止便秘的效果。
补充维生素C
妈妈可以给宝宝喝点番茄汁,番茄的营养也比较丰富,含膳食纤维、番茄红素、糖、维生素A、B、C、D以及有机酸和酶等营养物质,尤其是VC的含量,是苹果的3-4倍,适合牙齿发育不全的宝宝饮用。
提高食欲
当宝宝食欲下降时,妈妈不妨给宝宝喂点胡萝卜汁,胡萝卜含有维生素A和其它维生素,能提高食欲,还能预防溃疡。
小贴士:妈妈除了给宝宝喝蔬菜汁外,不妨也给宝宝吃点蔬菜泥、果泥或肉泥,用来佐餐十分不错。许多妈妈会尝试为宝宝自制蔬菜泥、果泥、肉泥等辅食,但有时候因为忙碌,没有时间做到很精细,这时不妨选择市面销售的佐餐泥产品。与自制辅食相比,市面上一些大品牌的佐餐泥产品经过严格选材和质检,比自制泥糊更加安全、细腻。
宝宝多大能喝蔬菜汁
相信妈妈都知道,最初给宝宝添加辅食时,最好先从吃米粉开始,因为米粉不容易引起宝宝过敏,而且也比其他辅食好消化。那么蔬菜汁什么时候添加比较合适?
其实宝宝6个月以上时就能喝蔬菜汁了,但由于蔬菜汁是液体,宝宝的胃容量较少,假如给宝宝喝太多蔬菜汁,那么宝宝就没有胃口吃其它辅食了,这样是不利于宝宝生长发育的。所以如果妈妈要给6个月宝宝喝蔬菜汁,建议喂1-2小勺即可,也可以不喂,尽量等到宝宝再大一些、肠胃功能更完善时候,再喂宝宝喝点蔬菜汁。
另外,妈妈也要注意,给宝宝喂蔬菜汁时,不要过于心急,要从少到多。像蔬菜汁的话,可以从一勺开始,如果喂食后,宝宝大便没出现异常,就可以逐渐增加。
宝宝喝蔬菜汁需要注意什么
很多妈妈在为宝宝添加辅食的时候都会烦恼,会比较纠结到底什么时候给宝宝喝蔬菜汁,给宝宝喝蔬菜汁时又有哪些要注意的地方,下面一起来详细了解以下。
不要加热。因为加热后的蔬菜汁,其各类维生素遭受破坏,营养会受损,所以最好让宝宝喝常温的蔬菜汁。
不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,一起喝会使蛋白质在胃中凝结成块,这样会降低蔬菜和牛奶的营养。
新鲜蔬菜汁不应加糖。加糖会增加热量,另外宝宝还小,蔬菜汁最好不要添加任何调味料。
宝宝刚开始接触蔬菜汁时,可以选择口味香甜的蔬菜榨汁。例如番茄汁,黄瓜汁等这些口味香甜一点的蔬菜汁,宝宝更容易接受。
选择颜色较深的蔬菜DIY蔬菜汁。深绿色的蔬菜制作蔬菜汁不错,如小白菜、菠菜等深色蔬菜,这些蔬菜营养价值更高一些。
部分蔬菜需要焯水。如果想要用菠菜来制作辅食蔬菜汁,妈妈要记得先将菠菜焯水一次。将菠菜先放水煮一下,把水倒掉,再放水煮,这样可以去掉菠菜里大部分草酸。
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