日期:2023-12-05来源:妈妈好孕网人气:116+
8月23日,章子怡在微博上晒出自家里小花园里种的菜大丰收,有萝卜、西红柿、扁豆,并将新鲜的扁豆打成汁,给女儿醒醒做辅食。...
8月23日,章子怡在微博上晒出自家里小花园里种的菜大丰收,有萝卜、西红柿、扁豆,并将新鲜的扁豆打成汁,给女儿醒醒做辅食。扁豆是一种常见的蔬菜,不少家长都喜欢用扁豆炒菜吃,扁豆营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维等,给孩子吃扁豆可以补充营养,效果很好。
在一岁以内的婴儿有计划的补充些豆类,可以满足婴儿脑细胞和身体发育的需要。
从中医角度来说,扁豆味甘平,性温,具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元气等功用,是一种滋补食疗佳品。但是家长也不要一味的给孩子大量的进食扁豆,因为宝宝肠胃消化功能较弱,扁豆不熟容易引起中毒,而扁豆多吃更容易引起腹胀。
7个月宝宝辅食食谱推荐
章子怡女儿醒醒是2016年1月28日出生的,到现在也已经7个月了,除了扁豆辅食,7个月宝宝还能吃什么辅食呢?
米汤蛋黄泥
原料:大米100克、清水1500毫升、柴鸡蛋1个。
做法:1、大米洗净浸泡一小时,鸡蛋洗净放入凉水锅,中火烧开转小火煮7分钟即可,用流动的凉水冲一下使其容易剥皮;2、取出的蛋黄里外呈金黄色,用小勺按一下呈粉状即可,大米用1500毫升清水倒入高压锅,大火烧开,小火熬制,用时15分钟,电压力锅调到粥挡即可;3、蛋黄用小勺碾碎倒入适量米汤调成糊状即可。鲜虾肉泥
原料:鲜虾肉50克,香油1克,米汤30毫升。
做法:
1.取鲜虾,将皮剥干净,洗净虾肉,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟,一般在5分钟左右。
2.将虾肉用勺捣烂。或放搅拌机打成泥。
3.加适量的香油、米汤搅拌即成。
营养提示:虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以上的婴儿食用。
龙须面糊
原料:龙须面,水适量,蔬菜泥。
做法:
1.龙须面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。
2.煮熟的龙须面与水同时倒入小锅内捣烂,煮成糊状。
3.然后加入蔬菜泥稍煮即可。
营养提示:面和蔬菜搭配可以提供给宝宝能量和必需的维生素,满足宝宝生长所需。
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