日期:2023-12-04来源:妈妈好孕网人气:365+
随着孩子的年龄不断的增长,日常接触的食物也就越来越多, 有的宝妈为了满足宝宝的饮食需求,所以会让宝宝摄入更多营养丰富的食物。金枪鱼是一种日常生活中十分常见的海鲜类食物,富含较高的营养价值,尤其是金枪鱼中的DHA和氨基酸等物质,对宝宝的大脑和智力发育有很大的好处,用来当做宝宝的辅食再合适不过了,那么金枪鱼做给孩子吃要怎样做呢?
金枪鱼小孩吃要怎么做
1.金枪鱼时蔬炒饭
做法:把所有需要使用的食材准备齐全,将洗净后的胡萝卜和西兰花切成颗粒状备用,新鲜的金枪鱼洗净后切成大小均匀的块状备用;准备一个平底锅炒饭,先倒入适量的核桃油,油温合适后下入胡萝卜和西兰花翻炒均匀,炒至半熟后倒入金枪鱼同炒,将所有食材炒至变色后倒入提前煮好的米饭,将所有的食材充分的搅拌,炒熟后即可起锅。
2.胡萝卜金枪鱼泥
做法:把金枪鱼和胡萝卜在流动水下洗净,胡萝卜去皮后切成薄片备用,金枪鱼切成大小均匀的块状,然后将金枪鱼放入锅中隔水蒸熟;金枪鱼蒸熟后去除鱼刺用勺子碾压成泥状,胡萝卜放入辅食机中同样制成胡萝卜泥,最后将两种食材混合在一起,搅拌均匀后即可喂给宝宝食用。
3.金枪鱼蔬菜粥
做法:把金枪鱼洗净后装入盘中,撒上适量的儿童酱油和姜丝,再放入锅中隔水蒸熟,鱼肉蒸熟后剔除多于的鱼刺,用研磨碗将鱼肉制成泥状备用;提前清洗浸泡好的大米倒入锅中,加入适量的清水煮开,煮开后将金枪鱼和蔬菜末倒入用勺子搅拌均匀,将粥煮至粘稠后即可起锅。
4.清蒸金枪鱼
做法:准备一条新鲜的金枪鱼,打理干净后在流动水下洗净装入盘中,然后切适量的姜丝和葱丝,直接塞入鱼肚中,再将盘子放入锅中把鱼蒸熟,鱼肉蒸熟后,淋上少量的热油即可。
5.金枪鱼意大利面
做法:把金枪鱼洗净后切成小块备用,准备一个干净的锅倒入适量的橄榄油,当油温合适后先把切好的蒜片和洋葱倒入锅中炒香,炒香之后下入金枪鱼翻炒均匀;同时在另一口中煮好意大利面,倒入炒锅中与金枪鱼混合即可起锅。
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