日期:2023-12-04来源:妈妈好孕网人气:824+
胡萝卜素来有民间“小人参”的称号,可见胡萝卜当中涵盖的营养物质多么丰富。众所周知,胡萝卜不仅含有大量的额维生素,而且还含有大量的胡萝卜素,这些营养物质对于宝宝的成长来说有极大的好处。
很多妈妈在宝宝添加辅食的时候都会给宝宝做各种各样的胡萝卜辅食。但是,单纯的用胡萝卜做辅食可能不会为宝宝多接受。所以用胡萝卜搭配其他食物做成辅食给宝宝吃是最好的。那么,宝宝辅食胡萝卜和什么搭配?优选以下几种搭配方式,这样的辅食简直太美味!
宝宝辅食胡萝卜和什么搭配
胡萝卜木耳蒸肉
食材:鸡肉50g、木耳2朵(需提前泡发)、胡萝卜20g、鸡蛋1个、玉米淀粉10g、柠檬片。
步骤:1.泡发后的木耳切碎;2.胡萝卜去皮洗净后擦丝备用;3.鸡肉洗净后切块,用柠檬片腌制15分钟;4.鸡蛋的蛋清蛋黄分离;5.鸡肉放入辅食机中,加入蛋清,搅拌成肉糜;6.将搅拌好的肉糜和胡萝卜、木耳混合,再加入玉米淀粉,搅拌均匀;7.准备一容器,底部放吸油纸,四周涂上一层薄薄的油,方便脱模;8.倒入搅拌好的肉糜,用勺子将表面压平;9.剩下的蛋黄打散,倒在肉糜上;10.冷水上锅,水开后蒸20分钟,可根据实际情况调整时间即可。
胡萝卜虾仁小馄饨
食材::猪里脊15g(切碎)、虾仁15g(切碎)、胡萝卜一小块(切碎)、蛋黄1个、馄饨皮适量(一切为四)、黑芝麻粉适量、核桃油适量
步骤:1.将所有的食材混合,核桃油和黑芝麻粉加入少量即可;2.取一点馅放在1/4大小的馄饨皮上;3.将馄饨皮对折;4.再合上即可;5.入锅煮熟即可。
胡萝卜油菜豆腐饼
食材:豆腐一块、油菜2颗、胡萝卜一小段、鸡蛋1个、面粉适量。
步骤:1.胡萝卜擦成细丝;2.豆腐碾碎,加入切碎的蔬菜和鸡蛋,搅拌均匀,再加适量面粉;3.热锅刷油,用勺子舀到锅里,摊开成圆饼,小火煎至两面金黄即可。
胡萝卜土豆虾蓉
食材:胡萝卜1/3根、土豆半个、虾5只。
步骤:1.胡萝卜去皮切小块;2.土豆去皮切块;3.胡萝卜、土豆块放蒸锅上蒸熟;4.蒸熟后的胡萝卜、土豆块放进搅拌机,搅打成泥;5.虾去虾头、虾皮、虾线;6.将虾放入沸水中焯烫至熟透;7.烫好的虾切成碎末;8.胡萝卜土豆泥中放上虾碎末,就可以食用咯。
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