南瓜怎么做给宝宝吃?多种健康吃法营养更全面

南瓜是我们日常饮食当中经常吃的一种食物，南瓜更是宝妈们在给宝宝做辅食时的新宠。南瓜含有丰富的营养物质，其中不仅含有大量的维生素和膳食纤维，而且还具有解毒、抵抗糖尿病等多种功效。

要知道，对于蔬菜这类食物宝宝都比较抗拒。在给宝宝添加辅食的时候，要想让宝宝乖乖吃南瓜可不是一件容易的事情。除非妈妈在烹饪方式上做足功夫，烹饪出宝宝喜欢吃的口味。所以，为了解决各位宝妈的烹饪烦恼，接下来便给大家介绍南瓜的花样做法。用以下的健康方法做给宝宝吃，相信宝宝一定会爱上吃南瓜！

南瓜怎么做给宝宝吃

南瓜丝饼

食材：南瓜200克、面粉100克、盐少量、油少量。

做法：1.先把南瓜削皮去囊，用刨丝工具刨成丝，放点盐腌一下，加清水洗去盐水滤干；2.大碗里放进面粉，加水搅拌成糊，放点盐，把南瓜丝放进和好的面糊里拌匀3.放进平锅里煎至饼熟即成。

田园南瓜饼

食材：南瓜250克、全麦面粉120克、鸡蛋2个、虾皮随意、（刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无）、小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐适量。

做法：1.将南瓜去皮去瓤，用刨丝器将南瓜刨成细丝；2.虾皮洗净，小葱切花；3.将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中；4.用筷子拌匀；5.平底锅入油开小火，将煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊与煎蛋器平齐，注意面糊要充满煎蛋器内部空间；6.依然小火煎，一面煎金黄后，大概3分钟左右，直接拎着煎蛋圈的手柄翻转180度煎另外一面，直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开，分离出南瓜饼。

南瓜蒸蛋

食材：南瓜、鸡蛋、白糖。

做法：1.小南瓜洗净，沿顶部1/3处切开，顶部做盖子，余下部分掏出瓜瓤、瓜籽（用小汤匙沿内壁刮出南瓜蓉）后，入锅蒸至八、九分熟；2.鸡蛋打散，加入南瓜蓉、适量白糖、凉开水后，搅匀；3.将搅好的蛋液倒入南瓜盅里；4.南瓜盅用保鲜膜封口后，和南瓜盖一起入锅蒸，大火8--10分钟即可。

金沙南瓜条

食材：南瓜250g、咸蛋黄4只、米酒50ml、盐、葱、油。

做法：1.南瓜去皮去瓤，切均匀的条状；2.切好的南瓜条放入微波炉中火1分钟；3.咸蛋黄倒入米酒；4.水浴蒸8分钟；5.取出趁热用小叉子压碎压松；6.用少许油煸炒南瓜条，约2分钟，盛起；7.余油下压松的咸蛋炒香，如果觉得太干不容易炒松，可喷入一点米酒，切忌要用中小火；8.出香味后倒入南瓜条，保持中小火，不断地翻炒，至南瓜条均匀的裹上蛋黄为止；9.起锅前放入盐和葱，稍微翻炒一下即盛起。