日期:2023-12-04来源:妈妈好孕网人气:260+
当宝宝十个月的时候就可以吃一些日常的主食了。在这段期间的辅食,馄饨便是一个不错的选择。馄饨不仅口味鲜美,而且用不同的馄饨馅来做,还能补充宝宝各种营养。
今天就给大家介绍几种宝宝馄饨的花样做法。按照这些方法来给宝宝做小馄饨,保证既容易消化又充满营养。接下来就给大家介绍详细步骤,宝妈赶紧拿下小本本记下来!
宝宝辅食小馄饨的做法
牛肉馄饨
食材:牛肉、胡萝卜、大葱、馄饨皮。
做法:1.牛肉洗干净,把筋去掉切块;2.放入料理机绞成泥状;3.胡萝卜和大葱切碎和肉馅放在一起,加入一点点十三香和鸡粉,一点酱油和盐,再加入一点食用油;4.取一小张馄饨皮放一点肉馅;5.卷起三分之一;6.在卷起二分之一留一点点边就好;7.两边像中心交叉捏紧;8.小馄饨完成,吃的时候可以放一点香油加一点点酱油和米醋,如果小宝宝不喜欢就只加一点香油就好。
虾仁馄饨
食材:馄饨皮、虾、胡萝卜、香菇、青菜。
做法:1.将虾去头、去虾线、去皮剥成虾仁;2.将胡萝卜、香菇、青菜均切小块;3.将切好的胡萝卜、香菇、青菜、虾仁一起放入料理机中打碎;4.将打好的馅料加入少量橄榄油搅拌即可。
芝麻酱馄饨
食材:馄饨皮8张,黄瓜10g,虾皮2g,鸡蛋1个,木耳10g,芝麻酱适量。
做法:1.准备食材:馄饨皮8张,黄瓜10g,虾皮2g,鸡蛋1个,木耳10g,芝麻酱适量;2.木耳提前用清水泡发;3.将木耳切成碎末;4.将黄瓜去皮,切成碎末;5.将虾皮用清水浸泡清洗一下,再细细切成碎;6.将鸡蛋打散成蛋液;
7.锅底刷少许底油,倒入鸡蛋液,将蛋液翻炒成鸡蛋碎;8.再加入其他准备好的食材,一同翻炒,将菜炒熟做馄饨馅;9.将在馄饨皮比较窄的一边放上少许馅料,向上折叠,捏紧两边,对折重合;10.这样包好一个个胖胖的元宝小馄饨,准备下锅;11.锅中烧开水,下入小馄饨,把小馄饨煮熟就可以捞出,沥去水分;12.在芝麻酱里加少许温水,稍微稀释一下,搅拌均匀;13.将芝麻酱淋在小馄饨上,再撒些芝麻碎或者自制的海苔粉。
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