日期:2023-12-04来源:妈妈好孕网人气:447+
饼是很多宝宝都非常喜欢的一种食物,作为宝妈,在闲暇之余给宝宝做各种营养饼也是指责所当。做饼个宝宝吃有一个最大的好处,那就是宝宝平常不爱吃的食物只要做成饼,宝宝就非常乐意接受。比如,很多宝宝都比较抗拒吃蔬菜,而蔬菜当中的营养物质又是宝宝成长必不可少的营养物质,因此,利用蔬菜给宝宝做蔬菜饼简直只一举两得。
所以,今天给大家推荐蔬菜饼的花样做法,利用这些方法来给宝宝做蔬菜饼,保证宝宝非常爱吃,并且营养还十分全面!一周不带重样的蔬菜饼食谱,宝妈一定要收藏!
蔬菜饼怎么做给宝宝吃
香酥韭菜饼
食材:韭菜 500g,鸡蛋 4个,面粉 500g,十三香 5g,盐,味精、鸡精 各3g。
做法:1.500g面粉用凉水和成面团;2.鸡蛋先煎炒,切碎,韭菜切碎放在一个盆中;3.加十三香、鸡精、味精、调和油拌匀再放盐;4.饼皮上面放入调好的韭菜馅再盖上一层饼皮并把边按紧;5.在平底锅上倒入一些油然后放入韭菜饼;6.在韭菜饼上面再铺层韭菜然后盖张饼皮并把周边按紧。
糯米藕饼
食材:糯米、藕1根、油、盐、香油、小葱、十三香、白糖。
做法:1.糯米和藕的比例基本2:1,糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约15分钟;藕切碎,焯水捞出;香葱切碎;2.糯米饭,藕和葱放入容器,加盐、糖、十三香、香油拌匀;3.最好戴一次性手套,会比较容易操作,手套沾水,把材料捏成比较紧实的小圆饼;4.锅中放底油,中小火把藕饼煎至两面金黄即可。
圆白菜煎饼
食材:玉米粉、鸡蛋1个、虾皮、白菜、盐、料酒、油、胡椒粉、辣椒粉。
做法:1.鸡蛋1只打散,加少许胡椒粉和辣椒粉和盐,滴入少许料酒拌匀;2.加虾皮和玉米面,圆白菜切细丝,加入面粉糊,搅拌均匀;3.不粘锅烧热后,滴入少许油,倒入面粉糊,小火慢煎,盖上锅盖稍微焖一下,一面煎熟后,反面煎熟即可。
紫薯饼
食材:紫薯300克、糯米粉50克、牛奶30克、白芝麻、白糖30克。
做法:1.紫薯洗净,削皮,大火蒸熟,压成泥状,放入白糖,加入糯米粉,再倒入牛奶,揉匀;2.将紫薯泥团成一个个小圆球,滚动烤盘,使紫薯球均匀地蘸上芝麻,依次将紫薯球压成紫薯饼;3.用饼铛或者平底锅放少许油,小火煎熟即可。
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