妈妈好孕网 > 育儿 > 0-1岁 > 蔬菜蛋羹宝宝辅食?原来蛋羹还有这样花样做法

蔬菜蛋羹宝宝辅食?原来蛋羹还有这样花样做法

日期:2023-12-04来源:妈妈好孕网人气:221+

蔬菜蛋羹宝宝辅食?原来蛋羹还有这样花样做法

在宝宝辅食添加的过程当中,鸡蛋是最初也是最常用到的辅食食物。鸡蛋当中含有丰富的营养物质,其中蛋白质含量最多。对于年幼的宝宝来说,蛋白质是成长过程当中最重要的营养物质。鸡蛋正是蛋白质最佳补给者。

鸡蛋的做法有很多种,其中最适合宝宝也是最营养的一种便是鸡蛋羹。鸡蛋羹鲜嫩美味,营养价值极高,如果在搭配蔬菜一起烹饪,那么其中的营养物质会更丰富。所以,今天便给大家推荐宝宝辅食蔬菜鸡蛋羹的做法。没想到鸡蛋羹还能有这样的花样做法。赶紧为宝宝学起来!

蔬菜蛋羹宝宝辅食

卷心菜末鸡蛋羹

食材:鸡蛋2个,卷心菜3片。

做法:1.鸡蛋打散,卷心菜切成碎末;2.锅烧热后放入油,将鸡蛋放入其中炒;3.然后加入水、鸡汤、卷心菜末后盖上锅盖;4.沸腾后用小火再煮7~8分钟即可。

番茄蛋羹

食材:鸡蛋黄,番茄,温开水适量。

做法:1.将鸡蛋黄先打散,慢慢加温开水继续按一个方向搅拌,搅拌越充分蒸出的蛋羹越嫩;2.将成熟的番茄榨汁;3.把番茄汁加入打散的蛋黄中,一般按1份蛋液两份汁水的比例,不足时可以加少量温开水继续搅拌,至充分均匀后,滴几滴香油,再搅拌一下;4.放入开水的蒸锅内大火蒸8-10分钟.

豌豆蛋羹

食材:豌豆 60克,鸡蛋 1个。

做法:1.食材准备好。这里60克的豌豆不是必须的,第一次尝试可以先来个30克豌豆+1个鸡蛋;2.豌豆煮3分钟,多煮一会也没关系,去去那股青味;3.捞起来,加一点水打成豌豆泥。水的量是鸡蛋的2倍;4.将豌豆泥过筛到碗中,只要过滤出来的豌豆泥;5.鸡蛋打散,过滤到碗中;6.将鸡蛋和豌豆泥搅匀;7.盖保鲜膜,大火蒸10分钟即可。

蔬菜瘦肉蛋羹

食材:鸡蛋两个、瘦肉30克、蔬菜适量、橄榄油10ml。

做法:1.选择自己喜欢的蔬菜切碎粒;2.鸡蛋加入同体积的水一起打散;3.蛋液过滤网;4.加入瘦肉,注意瘦肉也是切碎的;5.搅拌均匀后加入蔬菜碎粒;6.将搅拌均匀的蛋液装在合适的容器里;7.包上保鲜膜;8.放入烤箱蒸汽模式20分钟;9.时间到后取出,倒上少许橄榄油即可。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至举报,一经查实,本站将立刻删除。
原文链接:https://www.babytaobao.com/yinger/302049.html

Copyright 2005-2024 妈妈好孕网 |陕ICP备2021008751号-2

本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。