日期:2023-12-04来源:妈妈好孕网人气:229+
奶粉,是婴幼儿宝宝除了母乳之外不可多得的口粮,但凡有宝宝的家庭,或多或少都扔过奶粉。这其中的原由不是因为孩子不爱喝,就是因为开罐时间长了担心孩子吃了受伤害。所以,即便是还可以正常食用的奶粉也只能扔弃处理,即便知道这样很浪费,但也是别无选择。
但小编今天要和你说的是,如果你家宝宝有大量奶粉喝不完,或宝宝不想喝了又没有其他用途的话,建议别扔掉,我来教你用奶粉怎么做简单美食。
大量奶粉怎么做简单美食?
一、网红美食——牛轧糖
材料:麦芽糖,白砂糖,康纳蓓奶粉,花生碎,蛋清,水
做法:
1.糖,麦芽糖混合,蛋清用打蛋器打至干性;
2.将弄的糖浆和蛋清混合;
3.再加入奶粉,用打蛋器混合均匀,等到混合物越来越难搅动的时候,加入花生碎,搅打均匀就可以;
4.烤盘中铺上一层油纸,刷上一层油,将搅打好的牛轧糖到入烤盘中,抹平,成为规则的面片形状;
5.烤好后用刀切成小块就可以开吃了。
二、孩子喜欢的奶香小馒头
材料:面粉,水,奶粉,酵母
做法:
1、奶粉用120ml温开水,冲泡好,加入酵母化开搅拌均匀。
2、加入面粉和玉米粉,用筷子搅拌成絮状,放置温暖的地方发酵;
3、醒好的面蜂窝状,这时把面擀成2cm左右厚度的面团,用模具压出可爱的造型
4、蒸20分钟,奶香馒头就完成了。
三、最受欢迎的饮品——奶茶
【食材】
选择自己喜欢的茶叶(红茶为宜)、奶粉、冰块、砂糖
制作方法
1、开水冲泡好茶叶,10分钟后将茶水滤出。
2、根据自己的口味,混入若干勺奶粉。
3、放入少许砂糖,加入几块冰,一杯奶茶就做好了。
四、酸甜小零食——溶豆
材料:蛋黄3个,婴儿奶粉18克,柠檬汁(没有就不放)两滴,糖粉(可不放)5克。
做法:
1、蛋黄加糖粉、柠檬汁放进一个尺寸稍微大一点的碗里,打发至硬性发泡,可写8字为止。
2、加入奶粉,翻拌几下。
3、放入裱花袋,剪一个牙签直径那么大的小小的口,挤到油纸上。
4、挤到一半的时候烤箱上下火100度左右预热。预热好后,放入挤好的溶豆坯子,烤网中层,上下火70度烤了15分钟,烤的过程最好在旁边看着,因为挺容易糊的,而且没熟千万别开烤箱门,会塌,中间会凹陷。
5、出炉要赶紧密封起来,不然很容易会潮哦。
五、网红零食——美味小蛋糕
材料:鸡蛋1个、低筋面粉45克、辅料泡打粉1/2小匙、调料色拉油10克、牛奶25克、细砂糖35克、奶粉1小匙。
制作方法
1.把牛奶,香草精和色拉油放在一起,拌匀备用;
2.低筋面粉,泡打粉和奶粉混合过筛待用;
3.鸡蛋和细砂糖,用打蛋器打发,拌匀;
4.筛入步骤2的粉类,拌匀;
5.加入步骤1的液体,拌匀,用保鲜膜覆盖蛋糕糊,静置10分钟,倒入蛋糕模7分满;
6.放入预热的烤箱中层,上下火180度,时间17分钟。
小编的话:以上这五种食物,是小编亲自体验觉得好吃的美味零食。真庆幸孩子没吃完的奶粉当时没有冲动扔掉,否则我也不能发现这么美味的食物。尤其是牛轧糖和奶茶,简直不要太好吃。
说真的,我现在根本就等不到宝宝吃不完的奶粉,很多时候是专门买奶粉来做美食。相信我,试一试奶粉的美食的诱惑,或许你从此也会爱上它。
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