日期:2024-05-08来源:妈妈好孕网人气:317+
现在每个宝宝都是家庭的中心,是家人捧在手心的至宝!但是对于宝宝的饮食搭配可不能随心所欲哦,一定要合理安排宝宝的饮食,不能他们想吃什么就吃什么!你们知道儿童饮食与健康存在着怎样的联系吗,儿童饮食知识家长们又了解多少呢,小编今天就告诉大家儿童饮食误区有哪些吧!
威胁孩子健康的3大饮食误区
1、零食喧宾夺主
贪吃零食,是儿童不良饮食行为的突出表现,绝大部分孩子都有这个天性。水果、饼干、糖果、点心及膨化类食品等都是他们常吃的零食。有些家长对孩子偏爱零食的行为,采取迁就、放任的态度,导致孩子用餐无规律,贪零食、厌正食,出现以零食代替主食的喧宾夺主现象。其实,零食不是不可以吃,但要有度,一是数量不宜过多,以免影响正餐食欲;二是注意品种选择,以高营养、低糖分食品为宜;三是时间要合适,应在两餐之间,睡前不可吃零食。
2、饮料爱不择手
时下,碳酸饮料、果汁、果冻、酸奶等已成为城市儿童消费的主流,有的儿童把饮料视为生活中必备的。在许多情况下,由于家长的潜移默化,不少儿童从一两岁开始就养成偏爱饮料的习惯。专家发现,过多地摄入果汁、饮料会影响孩子的生长发育。近年来,我国肥胖儿童检出率急剧上升,年增长率男童为10%,女童为8.7%,其中个别年龄组重度肥胖增长率高达27%。研究证实,这些儿童肥胖与无节制地饮用饮料有关。对此,家长切莫掉以轻心。
3、快餐调高胃口
生活中常见这种现象,每到双休日,有的家长就给孩子许愿:“快把作业做完,今天带你出去吃快餐。”这种“口福”奖励,使孩子的胃口越调越高,嘴巴也越吃越刁,吃厌了主食吃副食,吃腻了中餐吃洋餐。据统计,91%被调查的孩子中都吃过快餐,然而快餐属高能量、高脂肪食品,一次可提供4900~7500焦耳能量,相当于全天供给量标准的42.5%~112.5%。因此,专家告诫,胃肠功能不好或体态肥胖的儿童,不要经常吃洋快餐,面对孩子的要求,家长要硬着心肠说“不”。
秋季幼儿饮食保健的6大重点
俗话说:“一场秋雨一场凉,十场秋雨添衣裳。”秋季是一年中气候变化最大的季节,随着秋天的来临,缺乏自我保护能力或体质弱的儿童,容易引发伤风感冒、支气管炎、哮喘、腹泻等多种疾病。
秋季是收获的季节,各种动植物都成熟了,瓜果蔬菜种类齐全,营养也很丰富!到了秋季以后,人的胃口也开始增加了,消化系统逐渐恢复,这个时候人们都会选择适合自己的食物进补,家长们也要抓住这个好时机!给宝宝们做出合适的饮食调理,增强宝宝的抗病能力!
1、防止秋燥
“春夏养阳,秋冬养阴。”秋季由热转寒,湿度逐渐减小,空气干燥,因此要注重饮食调理,多吃滋阴润肺的食物,如萝卜、莲藕、南瓜、莲子、银耳、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、蜂蜜、柿子、梨、苹果、菱角等,而辣椒、大葱、生姜、胡椒、大蒜等刺激性食物则应少吃。
2、多饮汤水
补水是秋季养肺的重要措施之一。儿童白天活动量大,容易出汗,更应增加饮水量。家长可用胖大海加冰糖或白菊花加蜂蜜自制饮料,既可补充体内水分,又可起保健滋养作用。此外,也可选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等,对健康大有裨益。
3、慎食瓜果
秋季是许多果品成熟的季节,各种水果相继上市,不仅使人大饱口福,而且水果中所含丰富的水分、维生素、矿物质和膳食纤维,对人体有良好的保健作用。秋季气候干燥,这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,如梨、甘蔗、葡萄、柿子、苹果等会使人顿觉清爽舒适,但也并非多多益善。俗话说“秋瓜坏肚”,就是指立秋以后继续生食大量瓜果,容易引发胃肠道疾患,尤其是脾胃虚寒的孩子更应注意吃水果要适量。
4、适时进补
常言道,“秋季进补,冬令打虎”。但儿童生长发育尚未成熟,进补要以食疗为主。中小学生功课繁重,家长可让孩子多吃花生、腰果、杏仁、核桃等食物,因为它们含有丰富的维生素B、维生素E,有助于恢复精神和体力,还有健脑补脑的功效。另外,孩子看书时间过久,眼睛容易疲劳,可多吃一些胡萝卜、动物肝肾、牡蛎、红枣、枸杞等富含维生素A的食物,以减少视网膜上的感光物质视紫红质的消耗,防止视力减退。
5、少辣多酸
所谓少辛,就是要少吃一些辛味的食物,是以防肺气太盛。中医认为,肺气太盛,会损伤肝的功能,因此在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。根据中医营养学的这一原则,在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
6、注意平衡膳食,调整营养食谱
儿童的饮食要保证足够的蛋白质、脂肪和碳水化合物。蛋白质要保证量足、质优,其中一半以上的食物主要来源于动物蛋白或豆制品。以满足儿童加速生长和智力发展的需要,提高抗病能力。学龄期儿童多吃一些补脑的食物,如鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋、牛奶以及新鲜蔬菜、瓜果等。要纠正儿童偏食挑食的不良饮食习惯,尽量少吃肥肉、油炸食品、腌制食品等,做到粗粮细粮交替搭配,注意食物的多样化选择。
幼儿饮食保健小常识
幼儿时期是宝宝成长的关键时期,不仅仅是精力旺盛的时候,儿童的各项机能和系统的发育都处在成长阶段!这个时候宝宝容易生病,所以家长们应该更注意宝宝的健康问题,大家要多多了解幼儿保健知识才能更好的照顾宝宝哦!
幼儿时期的健康与幼儿饮食是密不可分的,这个时期宝宝的食物是宝宝成长发育的基础,从食物中不断的吸收和摄取能量及营养,才能保证宝宝正常的健康状态,有助益宝宝身体的正常发育。希望下面这些幼儿饮食保健常识,能够对大家有所帮助:
1、幼儿时期,因为宝宝生长发育快,新陈代谢快,所以特别容易感到口渴,补充水分对于宝宝来说是十分必要的。这个时期的宝宝最适合饮用的就是温开水,其它饮料或甜味饮品都不宜多食,最好不食。因为带有味道的食物会影响宝宝正常的饮食结构和进餐习惯。
2、宝宝食物的多样性是补充宝宝营养和能量最好的源泉,幼儿时期的饮食结构要荤素平衡,干稀交替,细粮和粗粮搭配,这样才能保证宝宝对各种营养的均衡摄取,不会造成营养不良。而且宝宝的进食次数也是有规定的,除一日三餐的正餐,上下午在两餐之间还应各加一次点心,晚饭后除水果外不吃其他食物。
3、对于宝宝的饮食,除了营养均衡外,还应注意食物的新鲜和菜肴的色香味。新鲜的食物其营养成分丰富,各种维生素和营养素饱满,更利于宝宝吸收;而色香味俱全的菜肴能引起宝宝的食欲,有助于宝宝食用。
另外,家长在个宝宝制作食物的时候,还应该使用科学的烹饪手法,在保证食物营养的同时,还要保证制作的食物便于幼儿食用,以免引起宝宝的不良反应。所以家长给幼儿制作食物的时候,口味宜清淡,应以蒸、煮、炖、煨、炒的烹调手段为主。
结语:每个家长都希望自己的宝宝能够健康幸福的长大,但是成长的道路上总会遇到各种问题,爸爸妈妈们只要多了解这些儿童保健知识就可以很轻松的照顾好自己的宝宝了!今天小编给大家介绍了这么多的儿童饮食常识大家都记住了吗,平时要很仔细的照顾宝宝的饮食搭配哦!
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