日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:19+
现在马上就是炎炎夏日了,夏季饮食可以多喝些清热降火,消暑祛湿的营养汤食,汤水是我们日常经常会喝的,喝汤可以有效调节我们的一些身体健康状况。
一碗能清热、消暑、祛水肿,并且营养丰富,不油腻,易消化,不会给身体带来负担的汤才是适合夏天饮用的好汤!冬瓜水分充足,口感清爽,味道清甜,有美白养颜,祛湿清火,利水消水肿的功效。而且它还含有矿物质、蛋白质和多种维生素,冬瓜中的丙醇二酸还能减缓和抑制脂肪的转换,减肥瘦身期也可以放心吃海带含碘高,热量低,中蛋白,高矿物质,含较多的钙,铁,以及膳食纤维。
1. 排骨斩小块用流动的清水冲洗干净后,加水浸泡10分钟左右。
2. 海排提前泡软,洗净,切条或块沥水,冬瓜清洗干净,去籽,连冬瓜皮一起切大块,准备几片生姜。
3. 把洗好的排骨放进开水中焯水,煮到出浮沫后捞出,用温水洗净排骨表面的浮沫。
4. 汤锅中加入焯好的排骨,放姜片,大火烧开转小火,炖1小时加入海带,继续炖30分钟后加入冬瓜,待冬瓜熟烂后加盐、胡椒粉调味,继续煮5分钟即可。
你可知道桃花吗?那是春天的鲜艳及浪漫,也是一年最早的璀璨。而且桃花有滋润祛斑祛毒的功效。再一个是仔鸡汤(最好用乌鸡)鸡汤所含的蛋白质等各种营养素。春天可采摘桃花,(多的晒干备用)炖鸡时,当鸡有8分熟,适量放入桃花,鸡肉可以吃即可。这样的鸡汤最适合女人喝,除了营养丰富,还祛毒养颜。面容红润,美如春晖。真是“十里春风不如你,遥望桃红是佳人”呀!
第一,蚕豆冬瓜豆腐汤。这是夏天一个非常家常的养生汤品,所采用的原材料虽然简单,但是搭配出来的养生效果显然是非常不错的。三顶养生网(www.sandingtv.com)研究指出,这款蚕豆冬瓜豆腐汤,不仅仅能够给人体提供非常充分的营养物质,而且能够取得非常好的解暑降火效果。
第二,丝瓜排骨汤。丝瓜也是一个非常适合在夏天使用的蔬菜,搭配排骨熬汤,不仅仅能够有非常丰富的营养物质,而且也是有很好的排毒降火效果的。尤其是对于一些身体比较虚弱的女性来说,丝瓜排骨汤绝对是一个非常好的夏季汤品选择。
第一,这些家常汤所采用的一些食材都比较的常见,相关的价格是比较低的。价格实惠,是这种夏季家常汤的优点之一,只要花费一定的时间,人们只需要用少量的金钱,就能够取得比较不错的身体保健效果。
第二,这些家常养生汤的制作方法非常的简单,大多数的家庭只要有一定的下厨经验,都是可以非常顺利地制作出来的。制作简单,也是这种家常养生汤的优点之一。
第三,味道鲜美。这些养生汤比较简单,其实和一些家常菜是差不多的,不像一些药材制作的养生汤,这种家常汤的口味是非常不错的。
1、杂菜鸡腿汤
材料:去皮鸡腿2支、香菇五朵、草菇五朵、生姜一片、红萝卜一根、玉米一根、玉米须一把(中药店有卖)、芹菜、绿花椰菜适量、调味料少许。
做法:
(1)鸡腿去皮,除骨,飞水。
(2)香菇去蒂,泡水三小时或一个晚上,香菇水保留备用,玉米、红萝卜切段。
(3)玉米须洗干净,用两碗水煮滚,放入玉米须煮十五分钟,捞起玉米须,保留玉米须水备用。
(4)适量水煮滚,先放入香菇水、玉米、洪萝卜、草菇、姜、玉米须水、大火煮十分钟,再转文火煮一小时,然后加入芹菜,绿花椰菜、鸡腿肉。煮熟鸡腿肉后,加入调味料、鲜味露即可饮用。
功效:消脂、去水肿、降血压、养颜美容。
2、黄瓜猪骨汤
材料:黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。
做法:
(1)猪骨洗干净,切块,飞水。
(2)其他材料洗干净备用,黄瓜切块。
(3)水煮滚,加入以上所有材料,用大火煮十分钟,再转文火煮两个半小时,加入调味料即可饮用。
功效:去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿。
3、冬瓜发菜汤
材料:带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。
做法:
(1)猪肉洗干净,切块,飞水。
(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后,把杂质清洗干净。
(3)冬瓜连皮切块,薏仁洗干净备用。
(4)把水煮滚,放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分钟后,转文火煮二小时,最后放入发菜再煮十五分钟,加盐调味即可饮用。
功效:去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。
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