日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:12+
二月二龙抬头这一天理发当然是最好的,因为这一天理发是代表着交好运的寓意,让你新的一天更加的天天向上。
龙抬头在农历二月初二这一天,此时正是春回大地,作物播种的季节,龙在我国素是主栽风雨的祥瑞之物,因此龙抬头是复苏和吉祥的象征,在这一天剃头,有期许鸿运当头,福星高照的吉祥预兆;民谚也有“二月二剃龙头,一年都有精神头”的说法。
还有一种说法就是,二月二过了之后,农民要忙着春播,于是要抓紧时间理发,准备新的农忙,久而久之,就有二月二要理发的说法。
这只是一种传统习俗,并没有真正意义上的好坏之说。
龙抬头这一天剪头发,有鸿运当头的吉祥预兆,这一天无论是去理发店剪头发,或是自己剪几缕头发都可以,只是一个希望吉祥如意的做法;龙抬头这一天剪头发既是缅怀过去传统习俗,也是一年美好开始的寓意。
龙抬头这一天剃头发,从寓意上来说,有吉祥如意,鸿运当头的美好寄托。
另一方面则是从个人卫生健康角度上来说,过年期间,人们基本上很少理发,头发这么长时间没有清洁修剪,头发又厚又长,细菌滋生多,龙抬头后气温会逐渐回升,此时理发,可让人神清气爽,保持头皮清洁健康,用一个全新的状态迎接春天的到来。
二月二之所以被称为龙抬头,主要与我国古代的天文学有关,古代用28星宿来表示日月星辰在天空中的位置,以此来判断季节,在这28星宿中,角,亢,氐,房,心,尾,箕七宿组成一个完整的龙行星座,其中角宿恰似龙的角。而每年农历2月以后,每天黄昏的时候,龙角星救护出现在地平线上,人们因此形象的称之为“龙抬头”。
1、龙抬头这一天,在饮食上很有讲究,许多饮食在这一天多以龙为名,吃春饼则曰“吃龙鳞”,吃面条则曰“扶龙须”,吃米饭名曰“吃龙子”,吃混沌名曰“吃龙眼”,吃饺子名曰“吃龙耳”,在这一天,吃摊煎饼和吃炒豆的人最多。
2、二月二,也称为“剃头节”,寓意“龙抬头”交好运,给小孩理发叫“剃龙头”。此外,这天妇女不许动针线,恐伤“龙睛”;人们不能从水井里挑水,怕触动了“龙头”。
3、此外龙抬头这天还有祈福,熏虫,照虫,引龙出等活动,各家各户也要烙春饼,爆玉米花等。
扒猪脸:
“扒猪脸”是猪头肉经选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道大关卡的标准化生产,经过十多个小时后的制作而成才能端上餐桌,可原汁原味吃,也可蘸酱汁吃,还可卷煎饼吃,二月二日吃扒猪脸,肥而不腻,香糯可口,营养滋补,还可可以美容健脑。
白菜拌猪头肉:
白菜洗净撕开后放入沸水中焯烫,捞出后用凉水过凉,沥干备用,将熟猪头肉切片后与白菜心,凉粉扥用蒜泥,葱末,盐,味精,醋,香油,酱油拌匀后,撒上少许香菜段即可,龙抬头吃白菜拌猪头肉,开胃可口,爽口下菜,可以有效为人体补充各种营养素,均衡营养。
腊猪头肉:
腊猪头肉只需将腌制好的腊猪头肉切片焯熟,可以蘸酱,也可炒菜,或者蒸煮食用,龙抬头之日吃腊猪头肉可回味年味,风味独特,开胃可口。
醋熬猪头肉:
将猪头肉刮洗干净后,在开水锅中煮熟捞起晾凉。切成0.3厘米厚的片,锅内菜汁油烧至六成热,下猪头肉爆炒,当炒出香味时即成下豆瓣炒,油呈红色即放酱油,葱节同炒,最后下醋,盐炒匀即可出锅,油而不腻,鲜香开胃。
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