日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:25+
菠萝是很多人都喜欢吃的一种水果,常常在四月份的时候出现在市面上,但实际上吃菠萝的时候要特别注意,因为有很多食物是不可以与菠萝一起吃的,因此我们需要了解一下菠萝可以和虾一起吃吗?菠萝可以和海鲜一起吃吗?
菠萝和虾是不建议在一起吃的。虾里面含有大量的蛋白质、甲壳素和钙离子,而菠萝中含有大量的维生素c、维生素a、膳食纤维。两种食物混合在一块之后,菠萝中的维生素c很有可能会与虾中的蛋白质结合形成蛋白质沉积,不利于被人体所吸收,而且它本身属于一种寒凉性的食物,而菠萝也属于寒凉性质的食物,两种食物混合在一块有可能会导致腹泻现象。菠萝里面的营养成分比较丰富,并且不如里面含有大量的维生素c而且海鲜里面含有金属盐类化合物等,所以这两种东西尽量不要在一起吃比较好,而且这两种东西在一起吃的话,也有可能会产生有毒的物质,就是在平常这时候吃很有可能会产生砒霜,所以也有可能会导致身体中毒。
不建议服用。菠萝蜜味甘、味酸,含有多种多样有机化学酸性物质,而海货中的蛋白和优质蛋白质成分丰富多彩,易与酸性物质融合,转化成无法融解的沉淀,影响食物的消化消化吸收。此外,菠萝蜜是一种维他命C成分比较丰富的新鲜水果,海鲜产品商品与维他命C成分的食材同食,易造成有害物,伤害身心健康。菠萝蜜归属于水份成分比较丰富的新鲜水果,在胃蛋白酶的功效下,基本三十分钟上下能够在身体消化,因而,待菠萝蜜消化吸收后服用海货比较好。但是,海货中的蛋白质含量丰富多彩,在身体的消化吸收時间较长,一般建议吃了海货2小时后,再吃菠萝为宜。
第一种:菠萝鸡片,先把姜在清水中冲洗干净之后,切成薄片,把青椒洗干净之后掏空里面的青椒籽,然后切成菱形的片,随后准备备用。把肌肉切成片,放在容器中,加进去一些食盐、胡椒粉和料酒,腌制个几分钟。这样做是为了祛除生鸡肉的味道,还可以让鸡肉更加入味,吃起来也更好吃。在腌制好的鸡肉里面放进去一些淀粉,再加点水,充分的搅拌均匀,让容器里面的东西变得十分粘稠,这样方便之后炸鸡肉。在锅中倒入一些油,等到油温升高了之后,就把调制好的鸡肉放进去,炸到金黄色就可以捞出来了。捞出来晾一会之后,再放进去炸。炸到鸡肉表面酥脆就完成了。现在开始调制酱汁。在容器中放进去番茄沙司、白糖、白醋、几滴老抽和淀粉,均匀混合了以后,酱料汁就做好了。在锅中倒入可以覆盖住锅底的油,先放进去姜片炒香,然后再把酱料汁给倒进去,用小火慢慢的炒得浓稠了之后,把炸好的鸡肉和青椒一起放进锅中,充分翻炒均匀,尽量让酱料汁包裹在所有东西的表面上,然后放上去一些菠萝块,随后用大火稍稍翻炒,就可以把菜盛出来了。第二种:缤纷菠萝饭,把胡萝卜在水中清洗干净之后去除外皮,然后用用刀切成丁,把胡萝卜丁和青豆玉米一起放在开水中煮熟,随后捞出来,备用。同时把米饭煮熟,备用。把火腿肠切成丁、葱花准备好,备用。把菠萝从纵向一劈两半,把菠萝肉用勺子挖出来,并且切成小块放在碗中,在碗中倒进去淡盐水,把菠萝用淡盐水稍稍泡一下,避免吃的时候伤到牙龈。在锅中倒进去少量的食用油,加热之后先把葱花放进去炒香,随后放进去之前准备好的火腿肠丁、胡萝卜丁还有玉米粒和青豆,在锅中翻炒一会,然后倒进去适量的米饭,加进去一些鸡精和盐,均匀的翻炒。把菠萝块从盐水中捞出来,稍稍抖掉水分之后放进去锅中,和米饭一起翻炒。翻炒均匀了之后就可以盛在之前挖空的菠萝中了。
菠萝皮不能去除甲醛,其实水果皮只是利用自身的香味掩盖住了甲醛刺鼻的气味,室内污染物一点也没有减少,只是一种掩耳盗铃的做法。只是新房内充满各种果香味让人误以为甲醛被吸附掉了呢。去除甲醛可以用通风放味的办法。通风放味除甲醛简单粗暴好用,能再短时间内把释放出来的甲醛排放到室外,但是通风放味除甲醛速度比较慢,不可中断。一旦我们关上窗户或者是不开窗的时候甲醛的异味就又升起来了,这是很危险的。目前大家比较推崇的方法就是炭吸附(椰维炭)这一物理原理。传统活性炭,表面有许多细小的空隙,吸附能力有限,只能吸附不能分解,一般使用一个星期左右就饱和了,需要勤更换,否则吸附进去的甲醛就又溢出来了,还可能产生成新的化学污染。
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