日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:30+
每到一个日子的时候都有相对应的传统食物要吃的,在这末伏天的时候吃什么传统食物是比较好的?在这天吃鸡肉的话有着什么样的寓意?
烙饼摊鸡蛋 烙饼摊鸡蛋是三伏天的末伏必吃的一种传统食物,民间有一句俗话叫“头伏饺子二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”末伏表示难熬的伏天进入尾声,天气开始转凉,简单方便的烙饼成了受欢迎的食物。
很多人都说,末伏应该吃鸡肉,但小简查阅了大量资料,很多养生专家都说,末伏最好是吃鸭肉,而不是鸡肉!因为鸭肉具有香而不腻,口味绵柔的口感,还有清热袪火,滋养人心的效果!俗话说:“防苦夏吃吃鸭”,因为鸭肉属于凉性食物,从中医的“热者寒之”的原则来看,鸭肉是末伏“贴秋膘”最好的选择。
末伏俗称秋老虎,立秋以后,凉爽无比,如果来得晚,就导致了秋后还有一伏,也就是人们所说的“秋老虎”。今年立秋在末伏之前,一般立秋过后需要一段时间,大概18天左右才会凉爽,今年出现“秋老虎”的可能性并不大。
末伏是三伏天的结束,三伏天,根据老祖宗的计算方法,是有规律可循的,尤其计算方法。
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