日期:2024-04-23来源:妈妈好孕网人气:848+
冬天天气寒冷,那么宝宝应该怎么吃呢?冬天宝宝的养生吃法是有讲究的,不过宝宝冬天最主要就是保暖防寒以免感冒。以下,就来听听营养专家和保健专家的说法吧!
营养专家说
吃热量高的食物
冬天天气冷,膳食中应多补充产热营养素,如蛋白质、脂肪、碳水化合物,以提高肌体对低温的耐受力。尤其应考虑补充富含蛋白质的食物,如瘦肉、鸡鸭肉、鸡蛋、鱼、牛奶、豆类及其制品等。
需要提醒妈妈们的是,要注意饮食的多样性,注意荤素搭配,就可保证宝宝旺盛的新陈代谢和体力消耗。
吃含蛋氨酸的食物
蛋氨酸通过转移作用可提供一系列耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使得人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出热量都需要甲基。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物,如动物肝脏、禽蛋、瘦肉、芝麻、葵花子、乳制品、叶类蔬菜等。 补充无机盐
医学研究表明,人怕冷与饮食中无机盐缺少很有关系。因此建议冬季应多摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等,因为这些食物里所含无机盐较多。
吃含维生素B的食物
寒冷气候使人体氧化功能加强,肌体维生素代谢也发生了明显变化,饮食中要及时补充维生素B2以防口角炎、唇炎、舌炎等疾病的发生。维生素B2主要存在于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类等食物中。
吃维生素A丰富的食物
冬季是儿童呼吸道感染发病率较高的季节。资料表明,冬季儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。增加富含维生素A的食品,可使儿童相关疾病发病率降低75%。尤其是患有慢性消化系统疾病,因吸收障碍而引起的维生素A缺乏,这时补充维生素A是很有必要的。“药补不如食补”,维生素A在动物的肝、肾以及肉类、乳类、鱼类、蛋类中含量丰富,植物性食物如胡萝卜、西红柿、红薯、**、南瓜、紫菜等含有丰富的胡萝卜素,也能在体内转化成维生素A,供人体使用。如让宝宝多吃上述食品,同样可起到预防作用。此外,维生素A还能增强人体的耐寒力。
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保健专家说
多喝汤粥
3岁以内的宝宝在中医观念里被称为“纯阳之体”,是因为宝宝的新陈代谢旺盛,体液容易丢失。婴幼儿的体液要比大人相对高很多,所以他们看上去皮肤非常光滑。因此他们只要在饮食上保持多样性和荤素搭配,每餐有汤或粥就能保证代谢的需求。汤粥也有利于消化,及时补充宝宝需要的能量。
需要提醒妈妈们,宝宝不宜盲目进补。南方喜欢煲汤,并放参、鳖之类的滋补品,但宝宝不能这样补。因为宝宝正处于生长发育快速阶段,阳气本身旺盛,如果进服滋补的汤,不但起不到保健作用,反而会对宝宝身体造成损害,出现流鼻血等情况。
吃富含钙的食物和鱼肝油
宝宝正处在旺盛的生长期,对钙的需求较高,因此要适当多吃些含钙丰富的食物,钙在人体内含量的多少可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性,补充钙可提高肌体御寒性,含钙较多的食物有奶和奶制品、虾皮、牡蛎、花生、蛤蜊等。
此外,冬天气温低,宝宝户外活动减少,接受太阳照射的间也随之减少,容易出现维生素D缺乏。因此妈妈们可在宝宝的膳食中增加一些强化维生素D的食物,如奶粉、米粉等。也可以给宝宝添加鱼肝油,从出生2周到2足岁的宝宝均应该添加,每天400~600国际单位。
补充含铁丰富的食物
宝宝6个月后,就容易出现缺铁性贫血。铁是构成血红蛋白的重要原料,血红蛋白是红细胞内的主要功能物质,担负着机体内氧气的运输功能。若膳食中缺铁,营养物质就得不到充分的氧化,产热不够,就容易感到寒冷,出现手足冰凉的情况。因此,宝宝能吃辅食后,要及时添加含铁丰富的食物,主要包括肝脏、动物的血、红色的精肉、肾脏、心脏、海带、紫菜、黄豆、**、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等。维生素C也可促进铁质的吸收和利用,因此,可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果(如猕猴桃、鲜枣、柑橘类水果等)。
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