日期:2024-04-20来源:妈妈好孕网人气:737+
避寒邪、驱寒气
寒属阴邪,最容易伤及阳气,而阳主升发,孩子寒邪大会影响身体发育。寒邪有两个特点:一个是凝滞,宝宝的气血一寒就容易淤堵,气不通了,血也就流动缓慢了,跟着体质开始下降。另一个特点就是收引,皮肤一受寒毛孔就收不住,身体发热,但是就不出汗。这时吃姜、葱白泡的水,利用辛性驱赶寒气,让汗发出来就好了。
很多宝宝肚子和脚丫受凉以后,容易短时间小便失去控制,小便次数增多而量少(俗称拉拉尿)、腹泻等,也是内脏因受寒失去收引引起的。用艾叶泡脚、海盐包热敷等物理方法驱赶寒气即可缓解。
Tips:有的宝宝看见艾叶煮出来的水是黑黑的,有点害怕。这个时候,妈妈可以先把自己的脚或身体浸泡在艾叶水里,并跟宝宝一起边洗边玩,宝宝会很快喜欢上带着淡淡艾叶清香入睡的!妈妈也可以在寒冷的日子里用艾叶来预防感冒和风湿等症状,真是百搭的好东西呢!
冬藏不是冬捂
大寒节气的保健要着眼于“藏”,这样才有利于安度冬季。要注意保暖,外出时一定给宝宝加穿外套,戴上口罩、帽子、围巾。早晚室内要通风换气。室内取暖时最好有加湿器,以保持室内湿度。要多喝白开水,补充体内水分。可让宝宝坚持脸部、手部冷水浴法,以增加机体的抗寒能力。
另外,需要妈妈关注的一点是:藏不是捂,衣物要以舒适为准,如果宝宝身上起热痱、疹子、出汗过多的话,就要注意是不是给宝宝“捂”得太多了。
宝宝饮食,寒者热之、燥者润之
从宝宝饮食养护的角度讲,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物,以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。
属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏、桃、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香橼、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、淡菜、蚶等,这些食材可以在阴寒之气最为繁盛的季节适当增加,给宝宝摄入。
冬季饮食忌黏硬生冷,所以营养方面,建议晨起服热粥,晚餐不要给宝宝吃得过多,以养胃气。羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等,都是这些节气里最适宜宝宝食用的。
小寒大寒也是容易燥邪侵犯的节气,妈妈不妨多给宝宝吃些滋阴润燥的食物,如苹果、梨、葡萄之类的水果。一些清热安神的食物,如银耳、百合、莲子、蜂蜜、黄鱼、芹菜、**、糯米、芝麻、豆类及奶类,都是不错的选择。
补肾健脾:蛋黄豌豆糊 6M+
材料:生鸡蛋1个,嫩豌豆黄适量。
做法:鲜豌豆蒸熟(一定不要煮)去皮,入粉碎机或装保鲜袋压制
成泥。鸡蛋煮熟,取蛋黄,与豌豆泥调和成泥即可。
功效:理中益气,补肾健脾,和五脏,生津髓,消烦止渴。
Tips:冬季蔬菜品种较少,宝宝胃口也较差,容易缺乏营养。豌豆下来的季节,可以洗净后装入冰箱冷冻保存,不影响其营养。同时豌豆与富含氨基酸的物质(例如蛋黄)一起烹调,可明显提高辅食的营养价值。
补铁健脾:山药枣泥 6M+
材料:山药、红枣泥适量。
做法:山药洗净切段,入蒸锅蒸熟,放凉后去皮,入保鲜袋用擀面杖压碎成泥,加入红枣泥搅拌均匀即可。
食用:内热的宝宝不建议食用。
功效:对大便溏软、食欲不佳、面色苍白的宝宝非常有益。
Tips:山药最好选择手指粗细的制山药,质量相对较好。1岁以上肌肉虚软的宝宝,建议加入适量乳酪调和,味道和营养更佳!
驱寒润肠助消化:萝卜羊肉汤 10M+
材料:白萝卜,羊腿肉,姜,香葱,香菜,青蒜,盐,料酒。
做法:
1、羊肉切块,焯水。
2、白萝卜一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块。姜拍松,葱挽结,香菜洗净切碎。
3、取沙锅,放入羊肉、姜、葱和足量的水以及萝卜块。
4、大火烧开后去浮沫,调入料酒,改小火炖1小时后取出萝卜块。
5、放进切成滚刀块的萝卜,放盐,再炖30~40分钟,至萝卜酥烂,起锅时撒入香菜即可。
功效:驱寒,润肠,助消化。白萝卜不仅能助消化,提高机体的免疫力,还有抗病毒感染、抑制肿瘤细胞增生的作用。
Tips:“冬吃萝卜夏吃姜”“白菜萝卜保平安”……老理儿把萝卜夸得跟朵花似的招人待见。羊补阳,并有温中去寒、温补气血、通乳治带等功效。阴寒气逐渐加重的日子,吃上一碗热乎乎的萝卜丝羊肉汤,别提多惬意了。
滋阴润肺:柠檬冬瓜条 12M+
材料:冬瓜1/2个,柠檬1个,蜂蜜1勺。
做法:
1、冬瓜去皮、去瓤后,切小手指粗细的条。
2、锅里烧开水,把切好的冬瓜条放进去煮至七分熟,不要煮得太烂,吃起来影响口感。
3、过凉水拔凉。这时冬瓜条就会变得透明,很漂亮。拔好凉的冬瓜条里加柠檬汁,基本没过冬瓜条就可以了。
4、加蜂蜜。根据喜欢的甜度加,等蜂蜜融化以后尝一下柠檬汁的甜度。
5、找一个带盖的瓷器,把拌好的瓜条放入,放冰箱保鲜层一个晚上即可。尽量不要用金属容器,因为柠檬酸很容易和金属发生反应。
功效:滋阴润肺,清降胃火。
Tips:虚寒体质的孩子也可加入几颗泡软的大枣、枸杞,增加一点色彩,还可以尝试用果酱来做。
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